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風(fēng)冷冷庫在運(yùn)行過程中,由于濕氣和溫差的影響,會在蒸發(fā)器表面形成霜層,影響冷庫的制冷效果。因此,如何設(shè)置自動化霜就顯得尤為重要。我們需要了解的是,自動化霜的方式主...
雙溫冷庫是指在一套冷庫中加隔板分為兩個不同溫度的單間,并分別安裝兩套庫門,根據(jù)貯存食品的需要,設(shè)計(jì)不同溫度,能夠同時實(shí)現(xiàn)保鮮和冷藏的功能,制冷機(jī)組用一臺集中供冷...
高低溫冷庫的劃分:高溫冷庫(恒溫庫):冷藏設(shè)計(jì)溫度為5~15℃。中溫冷庫(冷藏庫):冷藏設(shè)計(jì)溫度為(5~-5℃)。低溫冷庫(冷凍庫):低溫冷庫定義:冷藏設(shè)計(jì)溫度...
超市常年囤積貨物,但有些商品必須得低溫保存,有水果蔬菜和肉類兩類,分兩種溫度,延長商品保質(zhì)期。超市冷庫又稱雙溫冷庫。冷庫是分為兩個溫區(qū),0-8℃和-18~-25...
冷庫工程在設(shè)計(jì)的時分,需求進(jìn)行周全的考慮,多方面衡量,結(jié)合用戶的需求等各方面要素,才干愈加有用和耐用冷庫的容積冷庫的大小要根據(jù)終年要儲藏農(nóng)產(chǎn)品的量來設(shè)計(jì)。這個容...
一,冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時應(yīng)保持一段時間。二,冷庫庫板保養(yǎng),注意使用中應(yīng)注意硬物對庫體的碰撞和刮...
疫苗庫;0℃~8℃可用于儲存疫苗,藥劑等。藥品庫:2℃~8℃用于儲存藥品及生物制品等。血液儲存庫:5℃~1℃可用于儲存血液,生物制品等。低溫保溫庫:-20℃~-...
冷庫設(shè)計(jì)需遵循“需求分析→參數(shù)確定→系統(tǒng)設(shè)計(jì)→施工落地→驗(yàn)收優(yōu)化”的邏輯,具體步驟如下:前期需求調(diào)研明確存儲貨物類型:不同貨物對溫度、濕度的要求差異極大(如肉類...
冷庫的穩(wěn)定運(yùn)行依賴四大系統(tǒng)的協(xié)同,各系統(tǒng)設(shè)計(jì)需匹配需求:1.制冷系統(tǒng)(核心動力)制冷系統(tǒng)是冷庫的“心臟”,通過制冷劑循環(huán)實(shí)現(xiàn)熱量轉(zhuǎn)移,主要由4大部件組成:壓縮機(jī)...
不同用途的冷庫設(shè)計(jì)差異顯著,以下為3類典型案例:食品冷庫核心需求:溫度穩(wěn)定、防串味、符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(如304不銹鋼地面、易清潔墻面)。設(shè)計(jì)要點(diǎn):多溫區(qū)劃分(如...
醫(yī)藥冷庫廣泛應(yīng)用賓館、飯店、酒樓以及各種食品生產(chǎn)廠、肉食品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、制藥廠、醫(yī)藥公司、蔬菜加工廠、速凍食品廠、粉絲加工廠、農(nóng)貿(mào)市場、食用菌生產(chǎn)廠...
蔬菜保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降...
種子儲藏冷庫建造有以下內(nèi)容需要注意:1、短期種子冷藏庫:根據(jù)冷藏庫設(shè)計(jì)的貯藏的條件,生產(chǎn)性種子可保存壽命預(yù)期在2~5年。短期種子冷藏庫設(shè)計(jì)冷庫溫度控制在15℃~...
1、冷庫設(shè)備初期運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)組:冷庫設(shè)備初期運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)組要經(jīng)常觀察壓縮機(jī)的油面及回油情況及油的清潔度,發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時解決,以免造成潤滑不良。2、經(jīng)常觀察冷庫設(shè)備...
夏天是冷庫故障頻發(fā)期,許多冷庫會出現(xiàn)溫度降不下來,冷庫風(fēng)機(jī)壓縮機(jī)停機(jī)不轉(zhuǎn)的情況。今天就來帶大家來了解一些常見的冷庫故障,正好再給你們說一下解決辦法。故障一:冷庫...
冷庫售后服務(wù)常見問題與解答1.冷庫運(yùn)行中出現(xiàn)溫度波動怎么辦?答:當(dāng)冷庫運(yùn)行中出現(xiàn)溫度波動時,首先檢查冷庫門的密封性是否良好,確保沒有外界熱空氣進(jìn)入。檢查冷庫的制...
在冷庫的建設(shè)過程中,減少能耗是一個至關(guān)重要的環(huán)節(jié),它不僅能降低運(yùn)營成本,還能提升冷庫的環(huán)保性和可持續(xù)性。以下是一些關(guān)鍵措施,旨在幫助在建設(shè)階段就實(shí)現(xiàn)冷庫的能效優(yōu)...
冷庫作為儲存低溫貨物的重要設(shè)施,其能耗在運(yùn)營過程中占據(jù)了相當(dāng)大的比例。因此,探索冷庫的節(jié)能途徑和方法,對于降低運(yùn)營成本、提高能源利用效率和促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展具有重要...
冷庫搭建過程中的質(zhì)量控制冷庫是儲存和保鮮各類食品、藥品和其他需要低溫保存物品的重要設(shè)施。在冷庫的搭建過程中,質(zhì)量控制是確保冷庫性能穩(wěn)定、可靠的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。下面將詳...
冷庫溫度降溫慢的原因可能有多種,以下是一些常見的因素:冷庫保溫密封性差:冷庫的隔熱性能不佳,可能是由于隔熱層厚度不足或保溫材料質(zhì)量差,有的-18℃冷庫一般保溫板...
冷庫中產(chǎn)生異味的原因 所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的...
冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會使霉菌和大量繁殖生長。為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要...
施工現(xiàn)場應(yīng)配備必要的安全設(shè)施。在保溫材料施工過程中,應(yīng)設(shè)專職安全員,嚴(yán)禁明火,嚴(yán)禁與產(chǎn)生火花現(xiàn)象的作業(yè)同步施工。采用聚氨酯現(xiàn)場噴涂保溫施工時,應(yīng)有強(qiáng)制通風(fēng)措施。...
冷庫應(yīng)具備完善的消防設(shè)備,具體參見《中華人民共和國消防法》。冷庫用運(yùn)輸工具應(yīng)符合《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》的要求。庫房內(nèi)應(yīng)具備應(yīng)急逃生設(shè)施。庫房內(nèi)的貨架應(yīng)有足夠的...