在中國，食品經營許可證主要分為以下幾種，用于不同的場景：

1. 餐飲服務許可證：用于餐飲業(yè)經營，如酒店、餐館、小吃店、快餐店等。

2. 食品生產許可證：用于食品生產過程，如食品加工廠、飲品生產企業(yè)等。

3. 食品流通許可證：用于食品銷售環(huán)節(jié)，如超市、便利店、食品批發(fā)市場等。

4. 食品添加劑生產許可證：用于食品添加劑的生產。

5. 食品添加劑經營許可證：用于食品添加劑的銷售和流通。

6. 餐飲具清洗許可證：用于提供餐飲具清洗服務的企業(yè)。

7. 食品銷售小作坊、食品攤販許可證：適用于食品銷售的小規(guī)模經營者。

8. 網絡食品銷售許可證：用于線上銷售食品的電商平臺。

以上種類的食品經營許可證，都需要向當地市場監(jiān)管局或者食品藥品監(jiān)督管理部門申請，這些部門會對申請者的設施、設備、技術、管理等進行審查，符合要求后才能發(fā)放許可證。