1、仿冒防偽

在白酒市場中有許多商家為了吸引消費者的喜好和心理，他們會仿冒做舊，混淆老酒概念，誤導(dǎo)消費者。因此鄭州名酒回收小編建議大家在購買酒的時候一定要看準了，不要以瓶老、標黃、酒色黃、酒花好等作為評判老酒的標準。

如果是想收藏酒的朋友，可以找酒廠規(guī)模大的，而且有一定年份的廠家購酒才行，除此還要看成立時間，若是酒廠成立不過10年，卻號稱有15年老酒，那一定是不可信的。所以對于外表看起來高規(guī)格的酒要保持警惕，不要被所謂的降價所迷惑，而可能面臨著上當受騙。

2、做舊仿冒

近年來，越來越多的酒友會對好的優(yōu)質(zhì)酒，及有價值的酒進行收藏。為此酒行業(yè)中商家會借此炒作，如洞藏老酒，這類酒儲存時間過長外包裝就會有發(fā)霉老舊，所以大家以為這樣的酒就是好酒，反而認為沒有長霉的都不好意思說這是陳年佳釀，因此不良商家就會做舊處理，看起來像真的。

3、打孔仿冒

打孔通常用老酒瓶裝新酒，會在老酒標簽下的瓶身上打孔，把里面的老酒抽出來，注入新酒。有的是商家將瓶蓋或瓶身上的商標揭開，鉆出小孔將新酒灌進去，高度酒換成低度酒，老酒換新酒，再貼上商標當成完好的老酒出售。打孔的位置一般在酒標后、飄帶下、蓋頂和蓋側(cè)面等，由于位置不明顯，通常容易被收藏者疏忽。因此在購買時需要檢查完整，保持警惕。

4、自制酒瓶和標簽

有些商家完全模仿真酒去自制酒瓶，酒標等等，臨摹造假。所以消費者在購買名酒的過程中，一定要十分謹慎，如果不知道怎么辨別，*簡單的方式是電話咨詢名酒進行識別。