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斗雞是我國古老的家雞品種之一，它以雄雞善斗而馳名國內外。在國內曾有打雞、咬雞、軍雞之稱，在國
外稱之謂英雄雞。在我國關于斗雞最早的記載見于《左傳》：季郈之雞斗，季氏介其雞，郈氏為金距。
又據有關資料，到春秋末期，斗雞之風已很盛行。據此，斗雞的馴養(yǎng)在我國已有2800多年的歷史。
（一）體態(tài)特征
斗雞的體態(tài)特征明顯區(qū)別于家雞，其前胸寬擴，全身羽毛緊湊，貼于體表，體軀堅實；頭孝體軀高大、腿
細高有力。體重通常分為３個等級，大號斗雞雄雞體重４千克，母雞３．５千克；中號斗雞雄雞體重３．
５千克，母雞３．２５克；小號斗雞雄雞體重３千克上下，母雞２．５～３千克。此外，雄性斗雞體重有
達５千克或更重者，但一般認為，體軀過大戰(zhàn)斗時動作緩慢而笨重，不利戰(zhàn)斗，故此很少馴養(yǎng)超大型斗雞
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