【 機(jī)械設(shè)備法 】
該方法在油煙管道清洗中具有顯著的優(yōu)勢(shì),不僅操作簡(jiǎn)便、難度低、工作量小,而且費(fèi)用經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。具體而言,就是通過(guò)向油煙管道內(nèi)噴灑專(zhuān)用的化油劑,然后利用可伸入管道長(zhǎng)達(dá)30米的電動(dòng)軟軸刷和氣動(dòng)軟軸刷,對(duì)油煙管道內(nèi)壁進(jìn)行深入徹底的清潔。在使用大型油煙機(jī)時(shí),務(wù)必確保廚房?jī)?nèi)空氣流通順暢,以防止廚房產(chǎn)生負(fù)壓,從而確保油煙機(jī)的有效抽吸。此外,為防止因噪音、振動(dòng)過(guò)大或滴油、漏油等潛在問(wèn)題,建議定期對(duì)大型油煙機(jī)進(jìn)行清洗,以避免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)部因積聚過(guò)多油脂而引發(fā)危險(xiǎn)。
專(zhuān)業(yè)清洗油煙管道的幾種方法與注意事項(xiàng)
下面由專(zhuān)注廚房排煙設(shè)備設(shè)計(jì)安裝的南京佳瑞潔酒店管理有限公司,為大家介紹幾種常見(jiàn)的清潔方法:
1. 人工進(jìn)入清潔法:這種清潔方法風(fēng)險(xiǎn)較高,需要確保通風(fēng)條件良好,并配備適當(dāng)?shù)恼彰髟O(shè)備。
2. 拆卸法:如果人工無(wú)法進(jìn)入煙道,可以使用拆卸法進(jìn)行清潔。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況,需要定期清理,同時(shí)允許對(duì)煙道進(jìn)行兩端同時(shí)清潔,效果更佳。但是,這種方法難度較大,成本較高。
專(zhuān)業(yè)清洗油煙管道的幾種方法與注意事項(xiàng)
在選擇清潔方法時(shí),需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行評(píng)估和選擇,確保有效地進(jìn)行清理工作。南京佳瑞潔酒店管理有限公司是專(zhuān)門(mén)從事廚房、酒店、食堂排煙管道安裝、改造、清洗、維修、油煙管道、加工定做、廚房油煙凈化器銷(xiāo)售安裝清洗維修,可為部隊(duì),星級(jí)賓館,大型酒店等場(chǎng)所提供先進(jìn)的廚房設(shè)備,作為專(zhuān)業(yè)的保潔清潔公司,他們還能夠針對(duì)排煙口窄小、人工無(wú)法進(jìn)入煙道或煙道本身復(fù)雜、狹窄的情況,利用專(zhuān)業(yè)技術(shù)和設(shè)備對(duì)煙道進(jìn)行清洗,確保不留死角。同時(shí),也可以消除客戶的疑慮,消除所有潛在的火災(zāi)隱患。
人工鏟除方法:人工鏟除就是在管道的側(cè)面切開(kāi)一個(gè)口,工人從口鉆進(jìn)管道內(nèi),用特制鏟刀將管內(nèi)的油泥用鏟刀鏟除干凈,再清理出來(lái)后,將口重新封好。這是目前普通使用也是效果較好、費(fèi)用較合適的一種清理辦法。
