油煙管道必須要要經常清洗，油污粘住電機轉軸，加大了磨擦力，使電機負荷加大；油污長期積累，發(fā)生氧化形成酸性物質，對油煙機進行腐蝕，生銹；油污長期積累在油煙機內部, 、煙道內部，還將形成火災隱患。

煙道清洗是一項細致而重要的工作。通過定期清洗煙道，可以有效減少油煙積累，提高廚房通風效果，確保家庭和商業(yè)廚房的和衛(wèi)生。同時，建議找專業(yè)的煙道清洗公司進行清洗，以確保清洗過程的和效果。

后，煙道清洗對于室內空氣質量的改善也非常重要。煙道中的灰塵、油脂和污垢可能會隨著煙氣進入室內空氣中，影響室內空氣的清潔度和質量。長期吸入污染的室內空氣可能會對人體健康產生不良影響，特別是對呼吸系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)。定期清洗煙道可以有效減少室內空氣污染，提高室內環(huán)境的舒適度和健康水平。

針對于現(xiàn)如今的餐飲企業(yè)，廚房油煙每天都在產生，安裝的油煙煙道在經過常年累月的使用下變得很臟，不少油漬附著在上面，假若不馬上清洗，很有可能引起火災。定期清洗油煙煙道的三要素有：

1、要注意排煙的主管道，由于在主排煙管的水平低線處就是油煙囤積的地方。

2、酒店或賓館等場所都配備有大型的吸油煙機，這些油煙機都會有排風渦輪，只有經常清洗才能歐提高排風效果。主要原因是大型風機的千葉渦輪葉片的間隙很小，只要一沾滿油漬，那么排煙效果必然就會變得很差。

3、油煙凈化器也要記得定期的清洗，由于它作為排煙系統(tǒng)中很重要的一部分。但它也是集油膩多的地方，因而一定要清洗干凈。定期清洗干凈能歐是排煙效果變得更好，還能消除消防隱患。