目前常見的壓榨設備主要分為螺旋榨油機和液壓榨油機這兩種設備。其原理都是通過對油料施加物理外力，將油脂從油料中擠壓出來，根據(jù)油料作物的特點，可以選擇冷榨或者熱榨工藝。

不同廠家生產(chǎn)出的榨油機在工藝、材料等方面各有不同，榨油機的產(chǎn)量、型號不同，價格也會有相應差距，以100型榨油機為例，每小時處理300斤油料，適用于花生、菜籽等多種常見油料。榨油機加上濾油機、包安裝調試，這樣一套下來大概需要2.5萬，非常適合新手，想要開油坊的老板。

螺旋榨油機是一種小型連續(xù)式植物油加工設備，操作簡便且能榨出高質量、高油率的油品，滿足了各種規(guī)模的生產(chǎn)需求。其工作原理基于動態(tài)擠壓、連續(xù)推動和摩擦生熱等原理，通過精心設計的結構和的作業(yè)方式實現(xiàn)高油品質量和出油率的生產(chǎn)目標。

在選購榨油機時，很多朋友都會被廠家推薦螺旋榨油機。這是因為螺旋榨油機作為一種小型連續(xù)式植物油加工設備，它不僅操作簡便，而且能夠榨出高質量、高油率的油品，滿足了各種規(guī)模的生產(chǎn)需求。特別是在我國的鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)，這種榨油機因其家庭加工用途而得到了廣泛應用。