訂餐即扣費模式，增強了消費人員的訂餐意識，避免訂餐后不去吃飯的情況，給食堂造成損失。同時，如果需要對賬時候，只需采集訂餐機的數據，即可查詢到賬務情況。還可以根據訂餐機和就餐機的數據，統(tǒng)計出訂餐，但未就餐的人員，一些企業(yè)會嚴謹的給予一些懲罰。

在上個世紀，主要為ID食堂刷卡系統(tǒng)，經過十多年的發(fā)展，從原有的ID發(fā)展為IC，從不寫卡發(fā)展為寫卡，發(fā)展到現如今的讀ID號和寫卡雙模式。在布網方面，前幾年還是本地系統(tǒng)為主，到如今，更多的是采用云版的方式，本地系統(tǒng)雖然軟件可以免費，但相比云版，更多的是需要售后服務，而云版的不需要安裝后臺軟件，網站登錄，不需要技術支持，安裝更簡單，從原來的內網布置發(fā)展到外網布置。在功能方面也大大增加了，比如手機充值查詢掛失等功能。

隨著各種智能卡的發(fā)展，開始帶動美食城的消費模式，很多的美食城都開始采用以卡帶幣的模式，卡片成為美食城消費的一個重要介質，但隨著科技的進步，客戶要求不斷提高，非接觸式感應卡正是在這一現狀下產品升級的產物，目前正替代各種卡片，成為會員卡的主流產品。

隨著人們生活水平的不斷提高，美食成為人類生活的一個主題，各類的美食城開始不斷發(fā)展。為了增加美食城的特色，美食城改變了隨著智能卡行業(yè)的發(fā)展，智能卡不斷應用到美食城等場所，刷卡已成為人類生活中不可缺少的一部份，美食城消費一卡通正是在此背景下針對美食城管理而研發(fā)的會員刷卡系統(tǒng)。