現(xiàn)在眾多食堂，都在煩惱同一個問題，經(jīng)常準備的飯菜，消費人員沒有那么多，總會浪費很多糧食。為弘揚中國傳統(tǒng)美德，節(jié)約糧食，IC訂餐系統(tǒng)，實行先訂餐，后就餐的模式。食堂工作人員根據(jù)訂餐情況，統(tǒng)計已經(jīng)訂餐的人數(shù)，然后食堂準備飯菜。這樣子一對一的消費模式，訂餐的人員才可以吃飯，沒有訂餐的人員不可以吃飯，實際的解決了食堂浪費糧食的問題。

訂餐即扣費模式，增強了消費人員的訂餐意識，避免訂餐后不去吃飯的情況，給食堂造成損失。同時，如果需要對賬時候，只需采集訂餐機的數(shù)據(jù)，即可查詢到賬務(wù)情況。還可以根據(jù)訂餐機和就餐機的數(shù)據(jù)，統(tǒng)計出訂餐，但未就餐的人員，一些企業(yè)會嚴謹?shù)慕o予一些懲罰。

醫(yī)院病房訂餐，每個病房需要走一遍，所以建議用方便移動的設(shè)備，手持訂餐機。病房人員可以在住院時候去食堂管理處辦理一張臨時卡，里面充值一些金額，卡里可以寫入病人的病房號，名稱，床號，這樣子方便食堂工作人員操作。食堂工作人員攜帶手持訂餐機到每個病房給需要訂餐的病人一一訂餐，完畢，統(tǒng)計總共訂餐的人員，準備飯菜。同時可以把訂餐情況以報表的形式打印出來，可以統(tǒng)計哪個病房人員需要吃飯，那個病房總共多少人吃飯，以便在食堂工作人員給病人送飯菜時候一一到病房統(tǒng)一派送，增強工作效率。食堂工作人員給病人派送飯菜時候也可以攜帶一個手持就餐機，一一確認這個病人是否訂餐過，以免錯誤操作。當(dāng)然攜帶著報表過去派送，病人也可以不需要刷卡就餐的形式操作，就餐時間段過后，卡內(nèi)“可就餐”標志會自動失效。

在醫(yī)院食堂里面，也可以設(shè)置一些病人家屬吃飯場所，或者行動自如的病人吃飯場所。所以，一樣需要在食堂設(shè)置一些臺式或者掛式的訂餐機和就餐機，這些操作方式就跟工廠、企業(yè)的食堂訂餐系統(tǒng)操作方式一樣了。