現(xiàn)在眾多食堂，都在煩惱同一個(gè)問題，經(jīng)常準(zhǔn)備的飯菜，消費(fèi)人員沒有那么多，總會(huì)浪費(fèi)很多糧食。為弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美德，節(jié)約糧食，IC訂餐系統(tǒng)，實(shí)行先訂餐，后就餐的模式。食堂工作人員根據(jù)訂餐情況，統(tǒng)計(jì)已經(jīng)訂餐的人數(shù)，然后食堂準(zhǔn)備飯菜。這樣子一對(duì)一的消費(fèi)模式，訂餐的人員才可以吃飯，沒有訂餐的人員不可以吃飯，實(shí)際的解決了食堂浪費(fèi)糧食的問題。

訂餐即扣費(fèi)模式，增強(qiáng)了消費(fèi)人員的訂餐意識(shí)，避免訂餐后不去吃飯的情況，給食堂造成損失。同時(shí)，如果需要對(duì)賬時(shí)候，只需采集訂餐機(jī)的數(shù)據(jù)，即可查詢到賬務(wù)情況。還可以根據(jù)訂餐機(jī)和就餐機(jī)的數(shù)據(jù)，統(tǒng)計(jì)出訂餐，但未就餐的人員，一些企業(yè)會(huì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕o予一些懲罰。

隨著美食城的發(fā)展,美食城的消費(fèi)模式也備受關(guān)注,從以往那種一個(gè)美食城一個(gè)業(yè)主的模式，演繹成現(xiàn)在一個(gè)或者幾個(gè)檔口為一個(gè)業(yè)主，美食城管理委改變傳統(tǒng)收租方式，而采用更人性的按營業(yè)額的百分比來做為租金與管理費(fèi)用，因此現(xiàn)在的美食城就必須有一套好的管理方法來適應(yīng)美食城的管理。

隨著各種智能卡的發(fā)展，開始帶動(dòng)美食城的消費(fèi)模式，很多的美食城都開始采用以卡帶幣的模式，卡片成為美食城消費(fèi)的一個(gè)重要介質(zhì)，但隨著科技的進(jìn)步，客戶要求不斷提高，非接觸式感應(yīng)卡正是在這一現(xiàn)狀下產(chǎn)品升級(jí)的產(chǎn)物，目前正替代各種卡片，成為會(huì)員卡的主流產(chǎn)品。