高級保姆

就一般的服務(wù)項目而言，高級保姆已經(jīng)達到了游刃有余的境界，她們通常具有初中和高中文化程度，并且經(jīng)過了1年以上系統(tǒng)的理論培訓(xùn)與技能培訓(xùn)或者在崗工作1年半以上。

服務(wù)技能：熟悉全部家務(wù)工作程序；能核算并管理好家庭日常開支，帳目明確、手續(xù)齊全；會科學(xué)合理地照顧老人、孩子和病人；可以教育和輔導(dǎo)兒童的學(xué)習(xí)；擅長中、西餐烹飪，會合理搭配營養(yǎng)膳食；獨立完成家中寵物、花鳥魚蟲的養(yǎng)護；協(xié)助家庭安排日常生活；妥善安排家中的日常維修。

收費標(biāo)準(zhǔn)：基本價位為每月20000元以上。不過和初級及中級保姆不同的一點是，這類保姆的具體工資通常需要家政公司、保姆和雇主三方面議。

適應(yīng)對象：經(jīng)濟條件上佳并且上有老下有小的忙碌的高級白領(lǐng)家庭。

特級保姆

這是保姆的別，可謂是保姆行業(yè)中的“狀元”了。她們除了能勝任一般的家政服務(wù)外，還有一技傍身。市場上常見的有月子保姆、高級涉外家政、生活秘書、保健護理等，具有家政服務(wù)經(jīng)驗的大學(xué)生保姆也是其中的生力軍。特級保姆一般都具有高中、大專及以上文化程度，或者擁有相關(guān)職業(yè)技能證書，比如母嬰護理證書，醫(yī)護證書等，同時她們還有豐富的相關(guān)經(jīng)驗。

收費標(biāo)準(zhǔn)：俗話說一分價錢一分貨。要想享受專業(yè)的服務(wù)，就得付出相當(dāng)?shù)拇鷥r。特級保姆的市場參考價位在每月30000元以上。

適應(yīng)對象：依專長的不同而不同。擅長月子護理的特級保姆照顧母嬰的經(jīng)驗十分豐富，對于經(jīng)濟寬裕的家庭來說，為了兩位重量級人物的和健康，花這筆錢還是十分值得的。同樣，把一位保健護理的專家型保姆請進家專門照料年邁的老人，對條件較好的家庭，仍然是性價比較高的，她們對老人的精心呵護可以讓工作繁忙又想盡孝道的兒女在外奔波時心里踏實許多。而那些能充當(dāng)生活秘書的保姆則非常適合于文化程度較高的高級白領(lǐng)家庭。

廚房清潔

－洗碗，用專用洗碗盆，不要在水池里洗

－洗碗抹布每周用開水煮一次

－鋼絲球分兩個，一個洗碗 洗鍋，一個擦油煙機、臺面等，不得混用

－洗菜，水果盆、洗肉盆 分開

－菜板、面板、切水果板分開

－榨汁機、攪拌機、榨汁器的細部要用牙刷清洗，以免殘留物變質(zhì)

－廚房地面清潔 拖把

“保姆保險”學(xué)名為“家政服務(wù)人員忠誠保險”。如果家庭財產(chǎn)因家政服務(wù)人員受到損失的話，在兩種前提下將定損理賠：一種是保姆是從正規(guī)家政服務(wù)公司所雇，有明確的身份和地址；一種是如果發(fā)生偷盜雇主財產(chǎn)及時報案，以公安部門報案登記為準(zhǔn)。