嬰幼兒早期教育包括動(dòng)作技能訓(xùn)練、精細(xì)動(dòng)作訓(xùn)練、人格和社會(huì)行為訓(xùn)練、嬰兒生活自理能力和社會(huì)交往能力培養(yǎng)等。通過這些訓(xùn)練，育嬰師能夠提高嬰兒的認(rèn)知能力和語言能力，幫助他們健康成長。育嬰員負(fù)責(zé)飲食、飲水、睡眠、二便與三浴

3歲前的孩子處于成長的期，一生中80%到90%的精細(xì)動(dòng)作都要在這3年中奠定基礎(chǔ)，而我國的現(xiàn)狀卻是這一年齡階段的教育極其薄弱，極不利于人口素質(zhì)的提高。政府已經(jīng)認(rèn)識(shí)到高度重視0－3歲嬰幼兒教育是提高國民素質(zhì)的捷徑。

用具清潔

（1）：寶寶奶瓶用具的處理。

（2）：寶寶玩具及玩耍區(qū)域的處理。

衣物衛(wèi)生清潔

（1）：寶寶衣物的清洗。

（2）：寶寶房間的整理。

沐浴清潔

（1）：寶寶沐浴及沐浴后皮膚和臍部護(hù)理。

（2）：寶寶大便后臀部清洗及護(hù)理。

（3）：寶寶的眼、耳、口、鼻的清洗及護(hù)理。

撫觸、被動(dòng)操

（1）：寶寶沐浴后進(jìn)行撫觸按摩。

（2）：2個(gè)月后寶寶被動(dòng)操訓(xùn)練

輔食制作

熟練掌握制作特殊情況下寶寶各階段營養(yǎng)輔食配餐及制作。