隨著人們對生活品質(zhì)的要求越來越高，生活中產(chǎn)生的一些不合格產(chǎn)品，過期產(chǎn)品，問題產(chǎn)品等多種報(bào)廢產(chǎn)品越來越多，產(chǎn)品銷毀的壓力讓很多企業(yè)都很頭疼，因?yàn)楫a(chǎn)品銷毀處理的成本很高，不是一般企業(yè)能夠承擔(dān)的，此時(shí)選擇一個(gè)專業(yè)的產(chǎn)品銷毀公司就顯得尤為重要。

國家食品藥品管理局及相關(guān)部門對處理過期食品早有明確規(guī)定，對生產(chǎn)廠家、銷售部門要求所有過期食品一律統(tǒng)一、集中銷毀處理。執(zhí)法部門發(fā)現(xiàn)和查到過期食品、不合格食品、偽劣產(chǎn)品，一定要集中報(bào)廢銷毀。嚴(yán)禁將過期食品隨便送人、傾倒，更不得進(jìn)行再次銷售、流通二手市場。

不管是食品生產(chǎn)企業(yè)，還是各監(jiān)察部門，都有食品銷毀的需求。面對一些不合格食品、過期食品、殘余食品都需要進(jìn)行集中的銷毀。那么食品銷毀小編就來給大家介紹一下食品集中銷毀的依據(jù)與程序是什么？

如果可以集中銷毀，應(yīng)該以什么樣的程序進(jìn)行？對當(dāng)事人是否應(yīng)該下達(dá)相關(guān)的文書（下什么文書）？集中銷毀的場所是自己隨便選擇一個(gè)還是必須指定或由專業(yè)的銷毀公司來操作？