面對過期食品一定要進行銷毀，食物對于我們的生活來講是很重要的，在日常的生活中我們需要掌握一些小技巧。首先打開食物包裝，檢查食物能否具備它應有的感觀特性。不可以食用破潰蛻變、植物油脂劣變、發(fā)霉、長蟲、污濁不整潔、沾有臟東西也許其他感觀特性反?，F(xiàn)象的食物，若蛋白類食物發(fā)粘，漬長鏈脂肪酸食物有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲品有反常現(xiàn)象沉淀等等都是可以食用的。

臨過期品：食品保質期為一年以上的，期滿之日前45天；保質期為半年以上不足一年的，期滿之日前20天；保質期90天以上不足半年的，期滿之日前15天；保質期30天以上不足90天的，期滿之日前10天；保質期16天以上不足30天的，期滿之日前5天；保質期少于15天的，期滿之日前1至4天。

目前人們在進行化妝品銷毀選擇的時候，要能夠選擇正確的手段和措施在進行分析和了解的時候，能夠不斷的加強自己對于這些操作方案的認識和了解，很多人他們在進行化妝品教會方法選擇的時候，要能夠了解到國家有關的一些政策或者是規(guī)定相關的情況，并且關于不同種類的化妝品，它的一些原材料組成情況也會有很大的差異，在進行確定方案的過程之中，應該有更好的一些操作方向。

產品銷毀的一步就是產品質量的辨別，是否是不合格產品不是光靠演技就能進行識別的，需要經過專業(yè)的分析才能得出結論，產品質量辨別一般包括性能、壽命、可靠性、經濟性以及外觀質量等這幾方面的因素。

1、性能。即根據產品使用目的所提出的各項功能要求,包括正常性能、特殊性能、效率等。

2、外觀質量。泛指產品的外形、美學、造型、裝璜、款式、色彩、包裝等。

3、可靠性。即產品在規(guī)定時間內和規(guī)定條件下，完成規(guī)定功能的能力。特別對于機電產品，可靠性是使用過程中主要的質量指標之一。

4、壽命。即產品能夠正常使用的期限。包括使用壽命和儲存壽命兩種。使用壽命是產品在規(guī)定條件下滿足規(guī)定功能要求的工作總時間。儲存壽命是指產品在規(guī)定條件下功能不失效的儲存總時間。醫(yī)藥產品對這方面規(guī)定較為嚴格。

5、經濟性。即產品壽命周期的總費用，包括生產成本與使用成本兩個方面。

6、即產品在流通和使用過程中一般要求嚴格，視為關鍵特性而需要保障。