對于有回廊的中庭,條文首先明確中庭與回廊及各使用房間之間應作為不同防煙分區(qū)處理,回廊與中庭之間應設置擋煙垂壁或卷簾。與回廊相連的各層房間空間和回廊應按標準要求設排煙裝置;火災時首先應將著火點所在的防煙分區(qū)內(nèi)的煙氣排出。當使用房間面積較小、房間內(nèi)沒有排煙裝置時,其回廊必須設置機械排煙裝置,使房間內(nèi)火災產(chǎn)生的煙氣可以溢至回廊排出。
消防產(chǎn)品檢測驗收時,應就產(chǎn)品一致性予以確認,實際供貨產(chǎn)品應與產(chǎn)品檢驗報告一致!發(fā)放檢驗報告的機關僅對送檢樣品負責,并不涉及生產(chǎn)質(zhì)量保證能力、產(chǎn)品一致性和產(chǎn)品流向等要求,而事實上,產(chǎn)品性能參數(shù),與產(chǎn)品結(jié)構、配件型號等密切相關,即使同一型號,不同廠家的產(chǎn)品也可能導致產(chǎn)品性能偏移!
廚房消防系統(tǒng)是針對廚房建筑本身的消防保護系統(tǒng),常見的有煙、溫探測系統(tǒng)和噴水滅火系統(tǒng)。由于廚房火災大多是由于爐火失控引起的,它點燃了集油煙罩和排氣管內(nèi)的油垢,導致天火難以撲滅。因此,廚房熱廚加工設備“爐子、油煙機、排氣管”成為廚房重點保護對象;實現(xiàn)廚房熱廚加工設備“局部重點消防”的系統(tǒng)稱為“廚房設備自動滅火裝置”,它不同于廚房滅火系統(tǒng)中的兩個獨立且無干擾的滅火保護系統(tǒng)。
廚房設備自動滅火裝置的保護范圍如何界定和劃分?
廚房設備自動滅火裝置的保護區(qū),是指由一組熱廚房加工設備及相應長度的油煙罩和煙道防火閥排煙口組成的保護區(qū)。一組熱廚房加工設備可采用一套廚房設備自動滅火裝置進行保護,當一套不足時,可采用多套縱向分區(qū)的廚房設備自動滅火裝置進行保護。
