平版印刷又稱為膠印，是一種常用的印刷方式它是由早期石版印刷發(fā)展而來的，此后又改進(jìn)為用金屬鋅或鋁做版材，其特點是印紋部分與非印紋部分同處在一個平面上，利用油水相斥的原理，把圖像印刷到一個橡皮膠印滾筒上，再由滾筒把圖像印到紙上。膠印機(jī)有多個印刷裝置，可以傳送不同的顏色。平版印刷套色準(zhǔn)確、制版簡便、成本低廉、色調(diào)柔和、層次豐富。

凹版印刷是一種快速發(fā)展的印刷方式，它的原理與凸版印刷正好相反，印紋部分凹于版面，非印紋部分則是平滑的。凹下去的部分用來裝填油墨，印前將印版表面的油墨刮擦干凈，放上紙張并施以壓力后，凹陷部分的印紋就被轉(zhuǎn)印到了紙上。

對于包裝設(shè)計中的圖像來源，如插圖、攝影照片等，要經(jīng)過照相或掃描分色，經(jīng)過電腦調(diào)整才能夠進(jìn)行印刷。目前，電子分色技術(shù)產(chǎn)生的效果精美準(zhǔn)確，已被泛應(yīng)用。

制版：有凸版、平版、凹版、絲網(wǎng)版等，但基本上都是采用曬版和腐蝕的原理進(jìn)行制版?，F(xiàn)代平版印刷是通過分色成軟片，然后曬到PS版上進(jìn)行拼版印刷的。

數(shù)碼快印能夠帶來的個好處就是可以很逼真地還原。我們都知道在電腦里面設(shè)計出來的各種各樣的東西，作為設(shè)計者來說都希望能夠百分之百的被印刷出來，從而才能夠真是的知道這個設(shè)計稿件的情況。而快印技術(shù)就可以做到百分之百的把設(shè)計原稿印刷出來。