給的大家介紹的是醬香型白酒貴州茅臺(tái)酒，和濃香型白酒清香型白酒五糧液的知識(shí)以及回收價(jià)格。但是在中國(guó)地大物博白酒的種類可是說(shuō)是很多，像法國(guó)的干邑白蘭地一樣，軒尼詩(shī)洋酒，馬爹利洋酒，人頭馬洋酒馳名中外被世人所知，但是法國(guó)只有這兩種白酒嗎？不是，下面我們繼續(xù)給大家介紹我們中國(guó)除了茅臺(tái)酒喝五糧液的之外的白酒。
清香型白酒芬芳的清香，甘潤(rùn)爽口，是一種傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格，以山西杏花村的汾酒為代表，所以又叫“汾香型”。其特點(diǎn)是：清香純正，諸味協(xié)調(diào)，余味爽凈。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，從含酯量看，它比濃香型、醬香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。除此以外，寶豐酒、特制黃鶴樓酒也是清香型白酒，貴州生產(chǎn)清香型白酒的廠家不多。
清香型白酒特點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是：清香純正，醇甜柔和，自然諧調(diào)，余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào)，琥珀酸的含量也很高，無(wú)雜味，亦可稱酯香勻稱，干凈利落。總之，清香型白酒可以概括為：清、正、甜、凈、長(zhǎng)五個(gè)字，清字當(dāng)頭，凈字到底。在咱們國(guó)家，除了醬香型、濃香型和清香型，還有米香型、藥香型等白酒，米香型，米香型的酒主要分布在廣西附近，主體香是由乳酸乙酯和乳酸來(lái)構(gòu)成的，而且它β-苯乙醇含量較高，所以帶有一股淡淡的醪糟香氣或者清幽的桂花香氣，但是因?yàn)楦呒?jí)醇含量高，總體味道不會(huì)很純凈。
藥香型：藥香型的酒主要分布在貴州，以董酒為代表，所以也叫董香型。藥香型酒顧名思義，就帶著一股較重的中藥味，又因?yàn)槎∷岷投∷嵋阴サ暮枯^高，所以帶有丁酸的味道。
豉香型：主要分布在廣東、福建和浙江部分地區(qū)，這個(gè)香型比較特殊，因?yàn)樗怯妹拙坪头嗜饨荻瞥傻?，帶有較強(qiáng)的油哈味，非常獨(dú)特。
飛天茅臺(tái)酒的獨(dú)特性以及不可復(fù)制性：飛天茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。飛天茅臺(tái)酒質(zhì)量與其產(chǎn)地密切相關(guān)，這是飛天茅臺(tái)酒不可克隆的主要原因，也是飛天茅臺(tái)酒區(qū)別于中國(guó)其他白酒的關(guān)鍵之一。
飛天茅臺(tái)酒產(chǎn)地茅臺(tái)鎮(zhèn)風(fēng)景秀麗，依山傍水；地理地貌獨(dú)特，地域海拔高度420-550m，地理位置在東經(jīng)105°，北緯27°附近，為河谷地帶；地層由沉積巖組成，屬下第三系，為紫紅色礫巖、細(xì)砂巖夾紅色含礫土巖。茅臺(tái)地區(qū)年平均氣溫18.5℃，年平均相對(duì)濕度78%，年平均降雨量1088mm左右。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造飛天茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的地理地貌、優(yōu)良的水質(zhì)、特殊的土壤及亞熱帶氣候是飛天茅臺(tái)酒釀造的天然屏障，一定程度上也可說(shuō)茅臺(tái)是大自然賜與人類之杰作。六十年代、七十年代全國(guó)有關(guān)專家曾用飛天茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙，這也充分證明了飛天茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和飛天茅臺(tái)酒不可克隆，為此飛天茅臺(tái)酒2001年成為我國(guó)白酒被國(guó)家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。
專業(yè)回收名煙名酒,冬蟲(chóng)夏草等禮品各類物品的回收價(jià)格基于市場(chǎng)價(jià)。本公司本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念,服務(wù)于大眾,深受廣大市民的信賴,地區(qū)量多者可打電話預(yù)約上門回收．本公司有煙酒,蟲(chóng)草的識(shí)別專家,歡迎新老客戶！本公司專車當(dāng)天，現(xiàn)金高價(jià)回收名煙、名酒、冬蟲(chóng)夏草、禮品等！本公司是一家正規(guī)的禮品回收,專業(yè)回收名煙名酒,冬蟲(chóng)夏草等禮品各類物品的回收價(jià)格基于市場(chǎng)價(jià)。本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念,服務(wù)于大眾,深受廣大市民的信賴,量多者可打電話預(yù)約上門回收．有煙酒,蟲(chóng)草的識(shí)別專家,歡迎新老客！專車當(dāng)天上門服務(wù)，現(xiàn)金高價(jià)回收名煙、名酒、冬蟲(chóng)夏草、禮品等！現(xiàn)金交易，價(jià)格合理，上門回收！
兩種簡(jiǎn)單的葡萄酒鑒別方法：1：看瓶底
業(yè)內(nèi)人士表示，以次充好、偽造產(chǎn)地，是現(xiàn)下購(gòu)買進(jìn)口葡萄酒時(shí)需要“防備”的幾個(gè)方面。一些不法制造商、經(jīng)銷商通過(guò)不法渠道進(jìn)購(gòu)價(jià)格十分低廉、品質(zhì)非常低劣的葡萄汁，灌裝在仿造葡萄酒制成的酒瓶或者是回收的葡萄酒酒瓶里，再貼上假標(biāo)簽，冒充、、葡萄酒，以牟取暴利，這便是典型的以次充好、仿冒。偽造產(chǎn)地多是指假洋酒，即不法制造商、經(jīng)銷商購(gòu)進(jìn)質(zhì)量差、價(jià)格低的劣質(zhì)葡萄酒，在灌裝之后，貼標(biāo)稱產(chǎn)地是在國(guó)外，冒充原裝進(jìn)口的葡萄酒，甚至從品牌、年份到產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)地全都是偽造的。
對(duì)于普通消費(fèi)者而言，辨別原瓶進(jìn)口葡萄酒，首先要看經(jīng)銷商是否有出入境檢驗(yàn)檢疫部門的衛(wèi)生證和海關(guān)進(jìn)口報(bào)關(guān)單。此外還可以從酒瓶外觀、瓶塞等多個(gè)方面判斷。原瓶進(jìn)口葡萄酒酒瓶瓶底多呈凹陷錐形，這種設(shè)計(jì)不僅有利于瓶身平衡，還有“濾渣”功能。酒瓶背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼，一般來(lái)說(shuō)，6開(kāi)頭的肯定是中國(guó)灌裝的，3開(kāi)頭的多為法國(guó)原裝的。一般法國(guó)不同產(chǎn)區(qū)的酒標(biāo)是有一定規(guī)律的，可以在網(wǎng)上相應(yīng)查到。
根據(jù)我國(guó)法律規(guī)定，所有進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo)，如果酒瓶的背面沒(méi)有中文背標(biāo)，有可能是走私進(jìn)口，質(zhì)量不能保證。從玻璃瓶上來(lái)看，國(guó)內(nèi)的葡萄酒一般做得比較粗糙，瓶子看起來(lái)暗淡沒(méi)光澤。同時(shí)法國(guó)的瓶底深部較厚，國(guó)內(nèi)的都很淺。如果對(duì)法國(guó)各個(gè)產(chǎn)區(qū)認(rèn)識(shí)深的話，甚至可以通過(guò)瓶形來(lái)判斷。因法國(guó)不同產(chǎn)區(qū)的玻璃瓶形會(huì)有各自的特點(diǎn)。而國(guó)內(nèi)灌裝的一般不會(huì)注意到這一點(diǎn)。此外，原瓶進(jìn)口葡萄酒一般為鋁質(zhì)蓋帽，優(yōu)質(zhì)的葡萄酒瓶塞一般為橡木瓶塞。大多數(shù)優(yōu)質(zhì)原瓶葡萄酒瓶口封口標(biāo)是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的。因?yàn)閷?duì)酒起密封作用的是橡木塞，而不是封口標(biāo)，所以封口標(biāo)一般都轉(zhuǎn)得動(dòng)。
2：紙巾測(cè)試法
消費(fèi)者可以使用“紙巾檢測(cè)法”，方便快速鑒別葡萄酒的真?zhèn)?。取一張上好的紙巾，將葡萄酒滴在紙巾上，由于原汁葡萄酒中的紅色是天然色素，顆粒非常小，在紙巾上擴(kuò)散開(kāi)的濕跡是均勻的葡萄酒的紅色，沒(méi)有明顯的水跡擴(kuò)散。而假冒葡萄酒由于是用莧菜紅等化工合成色素勾兌而成的，色素顆粒大，會(huì)沉淀在餐巾紙的中間，而水跡不斷往外擴(kuò)散，紅色區(qū)域跟水跡之間分界明顯，消費(fèi)者憑此可以很簡(jiǎn)單地辨別真假葡萄酒。他也提醒消費(fèi)者，這種檢測(cè)方法雖然簡(jiǎn)單易行，但也要根據(jù)紙巾的質(zhì)量來(lái)判斷，紙巾質(zhì)地對(duì)液體的擴(kuò)散也存有一定的影響。是否是正宗原瓶進(jìn)口的葡萄酒，關(guān)鍵還是要親自品嘗?？梢詫⑵咸丫频谷肫咸丫票?，輕輕椅觀察酒體是否有掛杯現(xiàn)象。一些優(yōu)質(zhì)陳年的好葡萄酒，打開(kāi)瓶蓋以后，將葡萄酒倒入醒酒器皿中，片刻就能聞到葡萄酒的芳香，入口有平滑柔順的感覺(jué)。