茅臺(tái)系列酒
收藏指數(shù)：★
也就是常說(shuō)的王子酒、迎賓酒等，這類酒也有不少酒友問(wèn)是否值得收藏，只能說(shuō)，任何一款酒放上個(gè)幾十年也會(huì)有收藏價(jià)值，何況是茅臺(tái)這種大廠出的嫡系產(chǎn)品呢，只是升值潛力不像普飛那么高，這些酒不用刻意收藏。
年份酒
收藏指數(shù)：★★
15、30、50年份酒，用不低于15年的老酒勾調(diào)而成，口感上沒(méi)的說(shuō)，上上品，送禮有面子，但收藏的話，性價(jià)比不高，售價(jià)過(guò)高，升值潛力被透支，買(mǎi)到手甚至還有降價(jià)風(fēng)險(xiǎn)，屬于土豪專享產(chǎn)品，小白及普通用戶不建議收藏
企業(yè)定制酒
推薦指數(shù)：★★
顧名思義，一些大企業(yè)定制酒，如恒大、中信銀行定制酒等，一般多用來(lái)企業(yè)內(nèi)部消耗或饋贈(zèng)，酒質(zhì)為普通飛天，既沒(méi)有特別的社會(huì)或歷史紀(jì)念意義，升值潛力也不是很高，這種酒也不用刻意收藏。
紀(jì)念酒
收藏指數(shù)：★★★
這里要分為兩類來(lái)說(shuō)，一類是名人紀(jì)念酒，如國(guó)酒之父、一代上將等；一類是節(jié)日紀(jì)念酒，如國(guó)慶、建軍、奧運(yùn)紀(jì)念酒、世博會(huì)等。這兩類紀(jì)念酒，或與名人、偉人的誕辰、歷史事件、重大貢獻(xiàn)相關(guān)，或與重大節(jié)日相關(guān)，多了一層紀(jì)念意義，因此在老酒收藏市場(chǎng)獨(dú)占一席之地，頗受歡迎。
想入手慶功酒的朋友，茅友公社正在做五一活動(dòng)，慶功酒限量發(fā)售，這次主要是2016年的，單瓶直降400，想要收藏的朋友可以添加茅友公社小助手V信luzijinbaby進(jìn)行咨詢
生肖茅臺(tái)酒
收藏指數(shù)：★★★★
現(xiàn)在大火的酒之一，從馬年開(kāi)始到現(xiàn)在，茅臺(tái)總共出產(chǎn)了五款生肖酒，每一款都升值不少。單看狗年生肖，從今年1月份出廠的1699元/瓶，到現(xiàn)在一瓶難求，即使有，價(jià)格也已飆升到5000以上，可見(jiàn)其收藏?zé)岫戎摺?
生肖酒雖然在茅臺(tái)酒里大受追捧，但是，因起其入手價(jià)格較高，并且未來(lái)價(jià)格到底能達(dá)到何種程度，升值潛力到底如何都存在不確定因素，故此在性價(jià)比和入手價(jià)格上要略遜于普通飛天。
茅臺(tái)酒
收藏指數(shù)：★★★★★
也就是大家常說(shuō)的53度飛天和五星，對(duì)比茅臺(tái)其他產(chǎn)品，普飛的入手價(jià)格低，升值潛力大，性價(jià)比是茅臺(tái)系列酒里的。加之市場(chǎng)認(rèn)可度高，應(yīng)用場(chǎng)景廣泛，自飲不會(huì)太貴，宴請(qǐng)面子足夠，收藏升值潛力大，無(wú)論何時(shí)都是茅臺(tái)收藏主力。
所謂老酒，是指儲(chǔ)存了一定年限的酒。在漫長(zhǎng)的存放過(guò)程中不斷汲取歲月精華，自然產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，更加醇香宜人。近年來(lái)所說(shuō)的茅臺(tái)老酒則是指包裝出廠后經(jīng)過(guò)數(shù)十年以上時(shí)間存放的茅臺(tái)酒。因其的品質(zhì)，有限的存量，屬不可再生資源，其價(jià)值可想而知。知道什么是老酒之后，那你知道近期的茅臺(tái)老酒為何這么“吃香”嗎？
一、現(xiàn)今普茅價(jià)格上漲，牛茅未出。導(dǎo)致很多人對(duì)普茅沒(méi)有多大興趣，收藏增值空間小，不怎么劃算。目前牛茅就是雷聲大，雨滴小，炒了半天，絲毫未見(jiàn)真容，使得喜歡茅臺(tái)酒的人們期望值降低，興趣減小。
二、老酒珍貴。酒的顏色會(huì)從無(wú)色透明變得微微發(fā)黃，酒液會(huì)愈發(fā)飽滿，掛杯明顯，光澤從清澈變得更加晶瑩，隱隱有一種琥珀的質(zhì)感。這是時(shí)間的魔力，也是茅臺(tái)獨(dú)有的魅力。
每一瓶老酒都是從新酒貯藏而來(lái)，如果你也想要體驗(yàn)時(shí)間煮酒的味道，不妨從學(xué)習(xí)藏酒開(kāi)始。老酒之所以珍貴，不僅僅是因?yàn)樗鼰o(wú)與倫比的品質(zhì)，更重要的是濃縮在每一滴瓊漿里美的時(shí)光。
三、宜收藏，增值大?！笆詹乩暇?，宜收藏90年代中期以前的酒，這些酒留存至今不僅口感好，更具備文化、歷史收藏價(jià)值”。這一觀點(diǎn)得到藏界普遍認(rèn)同，彼時(shí)九十年代中期的一些二三線品牌酒，流通價(jià)格不過(guò)三五百元。
然而，隨著老酒行業(yè)的火熱發(fā)展、以及消費(fèi)者對(duì)老酒收藏的日益關(guān)注，九十年代中期之前的產(chǎn)品，喝一瓶少一瓶，逐漸被視為稀缺品。這些三五佰元可購(gòu)買(mǎi)到的老酒如今價(jià)格動(dòng)輒破千。
收藏圈的瘋狂與炒作，讓有些藏品的價(jià)格出現(xiàn)了瘋狂的上漲。一瓶2001年產(chǎn)的出口玻璃汾酒，收藏圈內(nèi)流通價(jià)格竟然達(dá)到1800元，價(jià)格直逼八十年代的玻璃汾酒，令人咋舌。
老鐵蓋飛天茅臺(tái)
注
◆從1990年開(kāi)始，在包裝盒內(nèi)側(cè)增加一張食品標(biāo)簽，標(biāo)注酒精含量、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、批號(hào)、生產(chǎn)日期、配料等，背標(biāo)不再印有藍(lán)色日期。并在正標(biāo)底部標(biāo)注酒精度和容量。
◆1992年開(kāi)始，五星茅臺(tái)開(kāi)始懸掛紅飄帶（飛天茅臺(tái)從50年代末就開(kāi)始使用）。
◆1993年更換背標(biāo)，增加了食品信息，并取消了盒子內(nèi)側(cè)的食品標(biāo)簽。
老鐵蓋飛天茅臺(tái)
飛天鐵蓋
1、瓶蓋從塑料蓋變?yōu)榉琅嗍戒X蓋，紅色，瓶蓋頂部有 “貴州茅臺(tái)酒”5個(gè)字。
2、使用乳白色玻璃瓶。
3、1987年以后在金屬蓋外面加紅色塑料封膜，俗稱“紅皮”，同時(shí)加配飄帶。
4、容量由540毫升變?yōu)榱?00毫升。
新鐵蓋
鐵蓋茅臺(tái)自1996年短暫退出歷史舞臺(tái)，僅僅7年之后，又重見(jiàn)天日。2003年開(kāi)始，在中XXX局定制的茅臺(tái)酒中，再次使用了金屬蓋，此款酒被業(yè)內(nèi)稱為新鐵蓋。
新鐵蓋是從2003年開(kāi)始投放生產(chǎn)的，這款酒除了瓶蓋是金屬蓋以外，酒瓶、酒標(biāo)、包裝盒及外包裝箱等特征都與同年生產(chǎn)的飛天茅臺(tái)酒基本一致。
有一款茅臺(tái)老酒，知之者不多，藏之者甚寡，飲之者更是寥寥無(wú)幾，它就是茅臺(tái)酒廠于1986年正式推出的代珍品茅臺(tái)酒，俗稱“一七〇四”。它酒質(zhì)陳年，包裝華麗，在茅臺(tái)酒收藏史上具有里程碑式的地位，可遇不可求。
相傳，茅臺(tái)鎮(zhèn)早的燒房之一“偈盛燒房”于1704年將其生產(chǎn)的酒正式定名為“茅臺(tái)酒”，因此1704這個(gè)年份對(duì)茅臺(tái)酒而言就有了特殊的含義。
《中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司志》記載，“1986年，酒廠推出豪華型珍品茅臺(tái)酒。”這就是“一七〇四”珍品茅臺(tái)酒，因其酒瓶正標(biāo)左下角有“一七〇四”字樣而得名，它是茅臺(tái)酒廠建廠三十多年來(lái)推出的款高端陳年酒。老酒
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帶你了解“一七〇四”珍品茅臺(tái)酒
發(fā)布時(shí)間：2020-12-06人氣：31
有一款茅臺(tái)老酒，知之者不多，藏之者甚寡，飲之者更是寥寥無(wú)幾，它就是茅臺(tái)酒廠于1986年正式推出的代珍品茅臺(tái)酒，俗稱“一七〇四”。它酒質(zhì)陳年，包裝華麗，在茅臺(tái)酒收藏史上具有里程碑式的地位，可遇不可求。
相傳，茅臺(tái)鎮(zhèn)早的燒房之一“偈盛燒房”于1704年將其生產(chǎn)的酒正式定名為“茅臺(tái)酒”，因此1704這個(gè)年份對(duì)茅臺(tái)酒而言就有了特殊的含義。
《中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司志》記載，“1986年，酒廠推出豪華型珍品茅臺(tái)酒?！边@就是“一七〇四”珍品茅臺(tái)酒，因其酒瓶正標(biāo)左下角有“一七〇四”字樣而得名，它是茅臺(tái)酒廠建廠三十多年來(lái)推出的款高端陳年酒。
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“一七〇四”茅臺(tái)酒以存放多年的陳年基酒勾兌而成，僅在1986年—1987年間生產(chǎn)了一年左右，因此出廠量本身就非常少，經(jīng)歷迄今30余年的消耗，存世量可能僅有數(shù)百瓶，其珍貴程度不言而喻。
“四大奇人”釀就珍品
時(shí)任茅臺(tái)酒廠廠長(zhǎng)鄒開(kāi)良在其回憶錄《國(guó)酒心》中寫(xiě)道，開(kāi)發(fā)陳年茅臺(tái)酒的想法源于他在法國(guó)考察時(shí)獲得的啟發(fā)，后來(lái)得到了時(shí)任總工程師季克良和三位副廠長(zhǎng)李興發(fā)、許明德、汪華的一致同意。酒樣品的研制隨即由季克良、李興發(fā)、許明德、汪華共同負(fù)責(zé)。
這四位都是茅臺(tái)酒廠的“功勛級(jí)釀酒大師”，他們精湛的技藝是“一七〇四”酒質(zhì)的保證。季克良先生是享譽(yù)全國(guó)的中國(guó)釀酒大師，他的釀酒技藝我們無(wú)需贅言。
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李興發(fā)被人們稱為“中國(guó)醬香型白酒之父”，他個(gè)為醬香型白酒命名，個(gè)奠定了白酒香型的劃分基礎(chǔ)，個(gè)揭示了白酒勾兌的內(nèi)在規(guī)律并在白酒界引起了一場(chǎng)劃時(shí)代革命。
許明德也是“技術(shù)為王”的釀酒大師，曾經(jīng)擔(dān)任“茅臺(tái)酒試點(diǎn)委員會(huì)”制酒組組長(zhǎng)及分管生產(chǎn)副廠長(zhǎng)，是享受特殊津貼的專家。
汪華是茅臺(tái)酒廠的副廠級(jí)女干部、的評(píng)酒師，她曾帶領(lǐng)技術(shù)科研團(tuán)隊(duì)制定了茅臺(tái)酒酒體標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)發(fā)了15年、30年、50年、80 年年份酒和漢帝茅臺(tái)酒。
經(jīng)過(guò)四人半年多的努力，樣酒經(jīng)過(guò)了多次論證和品嘗，品質(zhì)不斷優(yōu)化，終經(jīng)茅臺(tái)酒廠評(píng)酒委員會(huì)的品嘗后得到一致推崇。
“亞洲之星”級(jí)別的豪華包裝
“一七〇四”的包裝由設(shè)計(jì)師馬熊負(fù)責(zé)，他大膽采用新穎的書(shū)頁(yè)式嵌物包裝方式，整體包裝格調(diào)高雅華貴、古色古香，獨(dú)具中華民族的古樸特色。此包裝廣受好評(píng)，在首次參加亞洲包裝設(shè)計(jì)評(píng)比會(huì)時(shí)便榮獲了獎(jiǎng)“亞洲之星”獎(jiǎng)。
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設(shè)計(jì)師馬熊先生
包裝盒正面右下方有一枚 “中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠出品” 印簽，為印章形制，篆書(shū)字體。盒內(nèi)襯深紅色絨布，除酒瓶外還有“金桂葉獎(jiǎng)”獲獎(jiǎng)證書(shū)的復(fù)制版和一只銅制酒爵。“金桂葉獎(jiǎng)”是1985年茅臺(tái)酒在法國(guó)巴黎國(guó)際美食與旅游大賽上獲得的，該獎(jiǎng)的“金桂葉”標(biāo)志也出現(xiàn)在了酒瓶正標(biāo)左側(cè)。
據(jù)馬熊回憶，當(dāng)時(shí)設(shè)計(jì)斑銅酒爵意在其既能做裝飾，又能豐富酒的文化元素。當(dāng)時(shí)曾有過(guò)“銅制”“陶制”之爭(zhēng)，終茅臺(tái)酒廠決定采用“銅制酒爵”，事實(shí)證明這個(gè)決定是正確的，它讓“一七〇四”的品位得到了很大提升。
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“一七〇四”茅臺(tái)酒的酒瓶為乳白色玻璃瓶，采用金屬螺旋蓋，系紅色飄帶，瓶蓋外套紅色封膜。
正標(biāo)上的飛天商標(biāo)與人們常見(jiàn)的普通飛天商標(biāo)不同，其中兩名飛天的長(zhǎng)相較為質(zhì)樸，圖案線條風(fēng)格粗獷，印刷質(zhì)量不理想，套色不太準(zhǔn)。背標(biāo)為簡(jiǎn)體中文配英文。
足以載入史冊(cè)的收藏價(jià)值
在茅臺(tái)酒廠1997年推出30年、50年等年份酒之前，酒質(zhì)杰出、包裝華美的“珍品”系列是端的陳年茅臺(tái)酒，身為該系列的開(kāi)山之作，“一七〇四”珍品茅臺(tái)酒的珍貴程度自然更勝一籌。
從某種意義上說(shuō)，“一七〇四”甚至已經(jīng)擁有足以載入史冊(cè)的收藏價(jià)值。它的價(jià)值不僅體現(xiàn)在面市后數(shù)倍于普通茅臺(tái)酒、一度高達(dá)150多元一盒的售價(jià)上，還體現(xiàn)在隨著歲月流逝而水漲船高的拍賣(mài)價(jià)格。在2012年西泠印社香港春季拍賣(mài)會(huì)上，一瓶品相的“一七〇四”以30萬(wàn)元起拍，終以80萬(wàn)元成交。
珍品.jpg
標(biāo)志性意義
茅臺(tái)酒歷史上款高端陳年茅臺(tái)酒；款外包裝設(shè)計(jì)榮獲世界性包裝大獎(jiǎng)“亞洲之星”的茅臺(tái)酒。
杰出的酒質(zhì)
“一七〇四”自誕生之日起“、年份長(zhǎng)”的定位決定了它一定要有的酒質(zhì)，其基酒和勾兌用的老酒必然是有保證的，再配以四大功勛釀酒師的通力合作，酒質(zhì)非凡。
存世量稀少
上世紀(jì)八十年代的普通茅臺(tái)酒存世量估計(jì)超過(guò)十萬(wàn)瓶，八十年代的“珍品”系列茅臺(tái)酒存世量不足其千分之一，而其中“一七〇四”估計(jì)不超過(guò)300瓶。在2011年—2015年的五年間，全國(guó)各地拍賣(mài)的“一七〇四”總量只有64瓶。
這樣的存世量與全國(guó)動(dòng)輒數(shù)百萬(wàn)的茅臺(tái)收藏愛(ài)好者相比，稱得上“可遇而不可求”。甚至在許多人看來(lái)，擁有一瓶“一七〇四”就是茅臺(tái)老酒收藏家的重要象征。