酒，雖然是陳的香，但如果是一瓶“50年茅臺酒”全都是50年的基酒，相信也沒有多少人能喝下去，因此只有通過相應(yīng)的勾兌后，才能被消費(fèi)者所滿意接受。畢竟白酒在陳釀過程中，不僅有物理變化，還有化學(xué)反應(yīng)，酒體成分也不斷地在變化。茅臺老酒回收告訴你所以當(dāng)酒體中的物質(zhì)到一定值時，是品嘗酒的較佳時期，若過了這個時間段后，就沒有了正宗白酒口感了，反而越來越差溫。

50年茅臺酒回收之茅臺酒回收收藏如何防止跑酒

茅臺可飲可藏，一瓶保存了幾十年的茅臺將會是一筆可觀的資產(chǎn)。因此，茅臺酒在沒有開蓋之前如何進(jìn)行保存已作收藏呢？

（1）先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的，那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了！這是防止“跑酒”必須要做的件事。

（2）把食用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過來，將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點(diǎn)是：如果蠟溫度過高，塑料瓶蓋容易變形；另外，您的酒如果漏酒很嚴(yán)重，酒瓶剛倒過來酒就漏了，蠟封不成功。

（3）把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里，不容易還原。

（4）用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多饒幾圈，透明膠帶有個特性，時間越長自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。 （5）好的辦法是：先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏緊，再封蠟當(dāng)然是避光保存，溫度適度適宜就可以了，時間沒有限制。

50年茅臺酒回收之茅臺酒回收更具優(yōu)勢

茅臺酒回收更具優(yōu)勢，為了讓白酒中的辛辣，刺激性減少，那么，長久的陳釀便是的方式，它們能夠在陳釀中完好的揮發(fā)掉白酒中所蘊(yùn)含的辛辣，刺激性效果，如此這般，既給白酒帶來了好的質(zhì)量，也給品用者帶來了更好的口感。

密封好的白酒能夠緩慢地進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，所以在密封的容器中可以凝聚更濃香味，眾所周知，陳釀是一道置存模式的工序，它們無需進(jìn)行的人工操作，也無需進(jìn)行其他成分的添加，在陳釀時，其內(nèi)部的成分和元素也會自然而然的發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，進(jìn)行全方面的融合，從而達(dá)到更濃香味的效果。這也是為什么陳釀的白酒需要放在適宜當(dāng)?shù)販囟取穸?、避光的窖中儲存，這樣是為了讓白酒能夠更好更自然的發(fā)酵，而它們的發(fā)酵周期會變的十分漫長，需要穩(wěn)定的環(huán)境進(jìn)行。

主要的就是在陳釀的過程中，白酒的品質(zhì)也會更具優(yōu)勢，為什么如此說?有人說白酒在陳釀的時候，所有的元素和成分會更加融合，它們的香醇味道也會更加到位，口感也會更加柔和。不過我們在進(jìn)行陳釀時，一定要注意白酒的溫度以及濕度，只有這兩方面到位了，白酒香醇度的融合以及口感柔和效果的醞釀才會更顯優(yōu)勢。

老鐵蓋

一般來講，說起鐵蓋茅臺，一般是指從1985年左右—1996年生產(chǎn)的鐵蓋茅臺，即“老鐵蓋”。

從1985年前后開始，貴州茅臺酒（包括“五星”茅臺和“飛天”茅臺）陸續(xù)將使用了20年的塑料蓋改為鋁制螺旋蓋，并一直持續(xù)到1996年，這一時期的茅臺酒被稱為鐵蓋茅臺，并分為五星鐵蓋和飛天鐵蓋。

主要特征

五星鐵蓋

瓶蓋從塑料蓋變?yōu)榉琅嗍戒X蓋。

使用乳白色玻璃瓶。

正標(biāo)落款由“地方國營茅臺酒廠出品”改為“中國貴州茅臺酒廠出品”。

容量由540毫升變?yōu)?00毫升。

外包裝從棉紙換成了單層彩盒，彩盒背面印有該酒的一些信息，其中容量mL為英文大寫ML。

鐵蓋茅臺前期，五星茅臺生產(chǎn)日期仍然為藍(lán)色數(shù)字，印在背標(biāo)底部。