魚(yú)肉采肉機(jī)又叫去魚(yú)刺機(jī)，魚(yú)肉提取機(jī)，魚(yú)肉魚(yú)刺分離機(jī)，去魚(yú)刺魚(yú)皮魚(yú)鱗機(jī)等，經(jīng)過(guò)采肉帶與采肉滾筒之間擠壓而能有效的去除細(xì)小的魚(yú)刺，以及也能將魚(yú)皮魚(yú)鱗刮出。是制作魚(yú)糜制品必備的一款設(shè)備。很多人用這款機(jī)器制作魚(yú)圓，魚(yú)絲或者魚(yú)糕魚(yú)松魚(yú)餅等。整機(jī)外殼采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304制造。產(chǎn)量高大400公斤/小時(shí)。非常適合大型工廠(chǎng)加工使用。整機(jī)高大豪華，不生銹。歡迎定做其他更大規(guī)格的機(jī)器。機(jī)器操作：先將活魚(yú)殺好，去頭，掏內(nèi)臟，剖成薄魚(yú)塊，然后魚(yú)皮面緊貼采肉帶放入機(jī)器進(jìn)行碾壓。機(jī)器會(huì)自動(dòng)將魚(yú)肉魚(yú)刺分離開(kāi)來(lái)，操作簡(jiǎn)單，清洗也很方便！魚(yú)肉絞肉機(jī)利用帶篩孔的不銹鋼滾筒與皮帶反復(fù)壓魚(yú)體，魚(yú)肉受壓力從小孔中的擠出，從而使肉和皮 骨分離開(kāi)來(lái)

工作原理：魚(yú)肉采肉機(jī)裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶，利用滾動(dòng)的采肉桶和傳動(dòng)的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動(dòng)將魚(yú)擠入采肉桶內(nèi)，而把魚(yú)皮、魚(yú)骨留在采肉桶外，由刮刀把它送出機(jī)外。

部分結(jié)構(gòu)及用途說(shuō)明：

1、滾筒內(nèi)刮刀：用于從滾筒內(nèi)分離出來(lái)的魚(yú)肉從滾筒內(nèi)壁刮落

2、采肉滾筒：用于采集魚(yú)肉

3、自動(dòng)微調(diào)裝置：用于自動(dòng)調(diào)節(jié)采肉中壓力回調(diào)，間隙復(fù)位等作用

4、刮刀固定輪：用于固定滾筒外刮.

5、滾筒外刮刀：用于刮落分離出來(lái)的魚(yú)骨和魚(yú)皮

6、采肉機(jī)皮帶：用于傳送魚(yú)類(lèi)并與采肉機(jī)滾筒形成大力擠壓把魚(yú)肉分離出來(lái)

7、間隙調(diào)節(jié)手柄：調(diào)節(jié)采肉機(jī)皮帶和采肉滾筒之間的間隙

8、電源線(xiàn)：150型、200型220v、380v都可以使用，300型以上需要用380v

9、電源開(kāi)關(guān)：用于控制機(jī)器的啟動(dòng)與停止

10、皮帶松緊調(diào)節(jié)：用于調(diào)節(jié)采肉機(jī)皮帶的松緊

魚(yú)肉采肉機(jī)使用方法：

1、將鮮魚(yú)切掉頭部、魚(yú)肚，較大尾應(yīng)剖成兩片，然后洗干凈。

2、開(kāi)機(jī)前檢查壓力調(diào)整器壓力是否適當(dāng)，（當(dāng)上壓力大，向下壓力?。┱？辙D(zhuǎn)半分鐘。拉緊彈簧是否過(guò)緊，否則磨損過(guò)大）。

3、當(dāng)機(jī)器運(yùn)作，嚴(yán)禁手及其它雜物伸進(jìn)進(jìn)料口，如有時(shí)魚(yú)過(guò)大，應(yīng)切小片或用木柜挑撥好。

4、工作完應(yīng)關(guān)閉電源清洗采肉筒上的剩肉。（可用濕布在上面拍打，使肉打在筒內(nèi)）如要拆下采肉筒，應(yīng)把壓力調(diào)到點(diǎn)。拉緊彈簧放松、刮皮刀放松。用鐵棒插在采肉筒上兩個(gè)孔中用力向逆時(shí)針?lè)较虬遛D(zhuǎn)邊向外拉（新機(jī)采肉帶比較緊，用一段時(shí)間就容易好拆裝），清洗后裝好待用。

5、開(kāi)機(jī)前各滑動(dòng)部分加潤(rùn)滑油。機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間停產(chǎn)，必須每半個(gè)月開(kāi)機(jī)空轉(zhuǎn)1分鐘，防止有些部件銹死。

對(duì)于魚(yú)肉采肉機(jī)設(shè)備的使用，大型的魚(yú)類(lèi)，要將其斷成小塊的魚(yú)塊，再放入機(jī)器加工，小型的魚(yú)類(lèi)呢，就可以直接放入機(jī)器內(nèi)直接加工了，方便快捷。而且機(jī)器的滾筒機(jī)身板均為304不銹鋼，耐用易清洗，是你采集魚(yú)肉的選擇。