廣元果蔬保鮮冷庫是指用于果蔬保鮮使用的冷庫。

果蔬保鮮冷庫利用水在固液相變時釋放或吸收大量潛熱的特點，果蔬保鮮冷庫以水為基質在冬季以冰的形態(tài)體現(xiàn)出來，同時利用其凍結時釋放的大量潛熱，維持庫內果蔬不受凍害；夏季再以這些冰為冷源，廣元冷庫安裝,維持果蔬貯藏所必須的低溫、高濕條件。

廣元果蔬保鮮冷庫規(guī)模形式

規(guī)模形式：①貯藏庫容量：50-5000噸。

②貯藏品種：蘋果、梨、桃、葡萄、菜花、青椒等各種瓜果蔬菜。

③建筑面積：50-10000平方米，廣元冷庫安裝,按貯藏量計算，1平方米建筑面積可貯藏果蔬0．7-10噸。

④建筑形式：因為保鮮庫要利用自然冷源，所以要根據(jù)建庫立地條件，在氣候較冷或有可利用山洞的地方能大大節(jié)約建庫開支。

⑤管理人員：因為沒有復雜的制冷設備，溫度可自動調節(jié)，貯藏果蔬 100-5000噸的庫只需2-8名管理人員。

廣元果蔬冷庫節(jié)能的方法

冷庫耗能的因素主要包括冷庫制冷系統(tǒng)的性能，制冷劑的選型，壓縮機冷凝器和蒸發(fā)器的選型，冷庫的規(guī)模及平面布局，廣元冷庫安裝,冷庫隔熱層的類型和厚度，冷庫進出貨物的次數(shù)，冷庫外門的隔熱性能等，要提高冷庫制冷效率則所有的因素都應該考慮進去。

廣元冷庫安裝,節(jié)能冷庫降低能耗的途徑通常分為兩部分：1)減少冷庫冷負荷，(2)冷庫設備選型。

廣元果蔬冷庫的節(jié)能

廣元果蔬微型冷庫指的是由組成冷庫的庫板、制冷機組、蒸發(fā)器等在工廠預先制造好，在農產品產地現(xiàn)場安裝后成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫，且?guī)烊菀话阈∮?00m3，以用于保鮮貯藏的冷庫。廣元冷庫安裝,按設計溫度分類，果疏微型冷庫屬于高溫冷庫。微型冷庫由制冷系統(tǒng)、庫房、控制系統(tǒng)等組成。