使用收廢油的桶必須感覺整潔，一定要有桶蓋，為了避免外來的水和雜質(zhì)污染，還要注意防止外來物品的混入，像一些棉花和動植物油等。

不同種類的廢油，一定要分開保存。專用的保存的時候要分離，如果條件允許，盡量把不同的廢油和不同程度的廢油分開來放，貼上標簽，標上名稱，方便后期識別。

需要注意的是不要收集地溝油，在廢油回收者的眼里看來，地溝油不僅敗壞了廢油業(yè)的聲譽而且嚴重影響了廢油行業(yè)的發(fā)展，也影響到了國家的綠色環(huán)保工作。

味道：聞比較好的廢液壓油的味道，就像在品咖啡。先是苦苦的濃，然后有淡淡的香。值得長久去嗅探，去深入這氣味的深處，找到油的核心指標。當(dāng)然這是愛廢油、愛事業(yè)的人的一種精神，但我們也可以從中看出，味道也是可以直接反應(yīng)一種油的好壞的。廢重油是濃郁的醬味，液壓油有淡淡的糊味。

將廢機油收集到集油池除水后,置于煉油鍋內(nèi),升溫到70～80℃后停止加熱,讓其靜置24小時左右,將表面的明水排盡,然后緩慢升溫到120℃（當(dāng)油溫接近100℃時,要慢慢加熱,防止油沸騰溢出）,使水分蒸發(fā)掉,約經(jīng)兩小時,油不翻動,油面冒出黑色油氣即可。