油煙管道是家家戶戶廚房的必備品,如何清洗油煙管道成為了困擾人們的一個(gè)問題。下面小編簡(jiǎn)單為大家介紹一下如何清洗油煙管道。
一、油煙管道清洗的介紹。
油煙管道不經(jīng)常清洗,會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和油煙管道表面,時(shí)間久了會(huì)形成油垢,簡(jiǎn)單的油煙管道清洗是處理不掉的,這樣會(huì)影響油煙機(jī)、油煙管道清洗的使用,使煙流不易排除。
80%左右的廚房排煙不暢,主要原因都是由于長(zhǎng)時(shí)間沒有對(duì)油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔而而造成,油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的,針對(duì)不同類型的油煙凈化器有獨(dú)特的方法。采用高壓射流強(qiáng)力化油劑,對(duì)油煙管道清洗進(jìn)行除油處理后,再做保養(yǎng),使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn),并形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面。
油煙管道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)
清洗廚房油煙管道有什么方法呢需要請(qǐng)專門的清潔公司做嗎?
方法一:當(dāng)管道大于40多公分,即可人工鉆進(jìn)去處理,但這種方法的勞動(dòng)強(qiáng)度較大,容易清洗不干凈,并將污漬弄到身上。
方法二:將管道拆卸下來(lái)清洗。這種方法清潔得比較徹底,也比較方便,但是此方法的難度較大,要比較準(zhǔn)確的測(cè)算出拆卸的距離,以確保清潔的質(zhì)量。
方法三:在人工無(wú)法進(jìn)入而且拆卸較為困難的油煙管道,可以使用開孔的方法,在油煙管道上面鑿一些小孔,通過小孔對(duì)管道內(nèi)里進(jìn)行清洗,然后對(duì)每個(gè)小孔進(jìn)行密封處理。
方法四:軟刷輔助清洗法,在油煙管道內(nèi)噴一些洗潔劑,使油污軟化,然后用較長(zhǎng)的長(zhǎng)的電動(dòng)軟軸刷粘上洗滌劑將油污刷洗干凈。這種方法一般使用于較短的豎立抽油煙機(jī)管道,和人工無(wú)法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小型管道。用這種清洗方法而且容易積油,所以要縮短清洗周期。
方法五:采用專業(yè)的清洗設(shè)備
定期清洗油煙管道有助于減少?gòu)N房排氣系統(tǒng)火災(zāi)發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。我們都知道,商業(yè)廚房烹飪過程中所產(chǎn)生的油煙會(huì)通過油煙管道排出去,在這個(gè)過程中,一部分的油脂會(huì)附著在管道內(nèi)部,隨著時(shí)間的推移, 終會(huì)形成一層厚厚的油脂,進(jìn)而導(dǎo)致火災(zāi)隱患。如果達(dá)到一定的條件,就會(huì)引發(fā)火災(zāi),造成重大事故。所以說(shuō),定期清洗油煙管道可以有效地清除掉這些油脂,從而大大降低排煙系統(tǒng)火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)。
多久清洗一次油煙管道?
不同類型的機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)廚房排氣系統(tǒng)的具體使用情況進(jìn)行定期清洗。一般來(lái)說(shuō),商業(yè)廚房每年應(yīng)該對(duì)油煙管道進(jìn)行2到4次徹底清洗。
大概有4種清洗方式可供大家選擇!
1、由于油煙管道整體的直徑是很大的,完全可以承載一個(gè)人的大小,所以人工進(jìn)入也是比較常用的辦法,但是一定要注意通風(fēng)并配用足夠的清洗工具及照明燈具。
2、還有一個(gè)與人工法對(duì)立的,就是基于人工進(jìn)不去的情況下采取的,也就是拆卸法,這種方法難度相對(duì)高,清洗時(shí)間也要更長(zhǎng)一些。
3、如果在人工進(jìn)不去和不好拆卸的情況下怎么辦呢?那邊是開孔法了,開孔方法是多處開孔,大小、距離也是根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況確定的。后密封就行。
4、機(jī)械設(shè)備清洗法;這種方法主要是針對(duì)油污少的,清洗周期比較短的清洗方法,先在管道內(nèi)噴上清洗劑,軟化之后在用刷子刷干凈,這種方法的清洗弊端就是間隔時(shí)間不能太長(zhǎng),否則清洗效果變差。
油煙管道一定要定期清洗并且要找專業(yè)的煙道清洗公司進(jìn)行作業(yè)!
