對環(huán)境極為敏感,當(dāng)濕度、溫度不適宜時,蝸牛會將身體縮回殼中并分泌出粘液形成保護膜,封住殼口,以克服不良環(huán)境的干擾。當(dāng)環(huán)境適宜后,便會自動溶解保護膜重新開始活動。因此在養(yǎng)殖過程中要注意氣溫和濕度的影響。適宜溫度為16℃~30℃,濕度60%~85%,土壤濕度在40%左右,pH為5~7,當(dāng)溫度低于15℃,高于35℃時休眠,停止生長和繁殖。
蝸牛的整個軀體包括眼、口、足、殼、觸角等部分,身背螺旋形的貝殼,其形,顏色大小不一,它們的貝殼有寶塔形、陀螺形、圓錐形、球形、煙斗形等等?,F(xiàn)國內(nèi)養(yǎng)殖的白玉蝸牛、蓋罩大蝸牛、散大蝸牛、亮大蝸牛、褐云瑪瑙蝸牛等都有自己獨特的外形。蝸牛的眼睛長在頭部的后一對觸角上。
蝸牛是牙齒最多的動物,但它們的牙齒并不是“立體牙”。盡管擁有數(shù)萬顆牙齒,但它們無法咀嚼食物。這是因為它們用齒舌——一個帶狀結(jié)構(gòu),上面布滿牙齒——碾碎食物,以便消化。一生之中,它們的微小牙齒會慢慢磨損鈍化,而后被更鋒利的新牙取代。蝸牛排泄是在靠近呼吸孔的地方排泄的,叫氣孔。它會把糞便排在自己的身上,通過腹足和粘液最終將糞便留在地上。 [1]
對1月齡內(nèi)的幼蝸,應(yīng)喂些鮮嫩菜葉,精飼料用開水燙軟粘在菜葉上,每天喂1次,最適溫度應(yīng)控制在25℃~30℃,日夜溫差不宜大,噴水時不要直噴幼蝸。生長蝸除青料外,要多投精料,并添加微量元素和添加劑。每天飼喂量為蝸牛體重的7%~10%。飼料應(yīng)放入食架或食盆,以便清理殘渣。 放養(yǎng)密度隨個體增加由密到稀,每平方米400~200只。60×30×25厘米的飼養(yǎng)箱可入養(yǎng)100只,5~6個月后,殼高4厘米,體重40g以上時即可采收。
