隨著網(wǎng)絡(luò)銷售平臺近年來在普通百姓中歡迎度的上升，物流行業(yè)也迎來了快速的發(fā)展時機，目前每年我國的物流總量都位于世界前列。但在物流運輸過程中，一些需要在較快時間內(nèi)食用的生鮮食品，很容易出現(xiàn)損壞變質(zhì)的情況，因此冷鏈物流優(yōu)勢也極為明顯。
冷鏈物流采用了專用的帶有冷藏車廂的物流車輛，能夠讓食品等容易變質(zhì)腐敗的快遞產(chǎn)品，在進行運輸?shù)倪^程中，使其始終保證在低溫環(huán)境中儲存，能夠更好的保證生鮮食品的保鮮度，同時這種冷藏車廂也讓食品在長時間的運輸過程中不易變質(zhì)，讓食品運輸性更有保障。
