野生黃顙魚(yú)是肉食性為主的雜食性魚(yú)類，食物包括小魚(yú)、蝦、各種陸生和水生昆蟲(chóng)(特別是搖蚊幼蟲(chóng))、小型軟體動(dòng)物和其它水生無(wú)脊椎動(dòng)物，有時(shí)也捕食小型魚(yú)類，食性隨環(huán)境和季節(jié)變化而有所差異。

黃顙魚(yú)在養(yǎng)殖的過(guò)程中，水池的寬度和大小是最主要的，因?yàn)橐坏┏靥恋拿娣e比較小，養(yǎng)殖的密度比較高，這個(gè)時(shí)候就容易導(dǎo)致黃顙魚(yú)的生長(zhǎng)出現(xiàn)問(wèn)題。的辦法是要注意寬度和深度，能夠保持2米左右是最合適的，還要注意查看池塘當(dāng)中的淤泥，一定不能夠有太厚的淤泥，否則會(huì)直接影響水中的溶氧量。在建立池塘的時(shí)候，盡量要注意靠近水源的地方，這樣換水的時(shí)候也會(huì)更加方便。為了保證黃顙魚(yú)生長(zhǎng)的正常，還可以在水中增加制氧機(jī)，這樣也能夠很好的維持水中的氧氣，對(duì)黃顙魚(yú)的生長(zhǎng)最有利。

黃顙魚(yú)對(duì)水質(zhì)環(huán)境的要求特別高，所以水質(zhì)的基礎(chǔ)管理，也是養(yǎng)殖當(dāng)中的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。通常，在池塘當(dāng)中養(yǎng)殖的話，每半個(gè)月就要更換水源一次，但是每次更換的時(shí)候還是要注意，不能夠一次性全部進(jìn)行更換，可以每次一半一半的進(jìn)行。

黃顙魚(yú)在池塘當(dāng)中進(jìn)行養(yǎng)殖的時(shí)候，同時(shí)在里面加入一些餌料魚(yú)，這樣也能夠讓它們?cè)谏L(zhǎng)當(dāng)中，逐漸的進(jìn)行自己捕食。不過(guò)也要注意，這些餌料無(wú)法滿足黃顙魚(yú)的生長(zhǎng)，在進(jìn)行自主覓食的同時(shí)，還要注意結(jié)合其他的飼料進(jìn)行投喂。