空調用制冷技術屬于普通制冷范圍，主要是采用液體汽化制冷法。（主要是利用液體汽化過程要吸收比潛熱，而且液體壓力不同，其沸點也不同，壓力越低，沸點越低。）根據熱量從高溫物體向低溫物體轉移的不同方式，可分為：蒸氣壓縮式制冷、吸收式制冷。

冰蓄冷系統，是在電力負荷較低的用電低谷期，利用優(yōu)惠電價，采用電制冷空調主機制冰，并貯存在蓄冰設備中；在電力負荷較高的白天，避開高峰電價，停止或間歇運行電制冷空調主機，把蓄冰設備儲存的冷量釋放出來，以滿足建筑物空調負荷的需要。

由于辦公樓的空間面積相對較大，所使用的中央空調系統相對較大。目前，大多數商用中央空調基本采用DC變頻環(huán)保制冷技術的技術，達到了國家一級能效標準，制冷制熱效果更好，節(jié)能環(huán)保效果更好。

辦公樓使用的中央空調主要由分體離心式壓縮機和大型螺桿式壓縮機組成，管道自動控制、空氣除濕加濕、衛(wèi)生處理較為復雜，且有分戶計費。

寫字樓中央空調由于面積較大，區(qū)域劃分比較復雜，一般在選擇機型的時候會選擇風管機、多聯機和水冷模塊機組系統，也可以選擇多種系統搭配使用。這種多樣性的選擇可以很好地適應不同結構、不同分區(qū)的寫字樓。中央空調可以將整個辦公區(qū)域的溫度、濕度控制在一個舒適的范圍內，并輔以新風換氣系統，能讓人感到舒服，頭腦清楚，提高工作效率。