真空冷卻技術與其它冷卻技術相比較，具有如下明顯特點：
1 冷卻速度極快，從幾分鐘到幾十分鐘；
2 可以延長保鮮期即貯藏期和貨架期兩者。生菜在普通環(huán)境中的貨架期為3-5天，真空冷卻后貯藏在1℃環(huán)境中，貨架期可延長到14天?？梢匝娱L鮮切花的插瓶期；
3 對物品原有的感官和品質保持得，還可以改善一些物品的品質，例如使荔枝去除澀味；
4 、衛(wèi)生。生產效率高；
5 可以使楊梅表面小傷口愈合，溝凹內水珠完全消失。
四川成都食品加工廠500公斤型熟食真空快速冷卻機
2026-01-13 08:58 976次瀏覽
價 格：
￥ 210000
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