對于我們通常說的“中國名酒“是指新中國成立以來，是由國家舉辦的全國白酒評優(yōu)會(huì)評選出來的白酒，以貴州茅臺(tái)為代表的，各個(gè)地方生產(chǎn)的金獎(jiǎng)白酒。新中國成立后國家共舉辦過五屆全國評酒會(huì)，共評選出名優(yōu)金獎(jiǎng)白酒17種，也稱做“老酒回收十七大名酒”，分別為：陳年老茅臺(tái)酒、老汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、泡牌曲酒。

老酒回收品牌分類

茅臺(tái)酒、五糧液酒、劍南春酒、瀘州老窖、郵酒、全興大曲3、第三方陣：汾酒、西鳳酒、古井貢酒、董酒、洋河大曲、雙溝大曲、黃鶴樓酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、泡牌曲酒。

老酒回收以90年代（1990---2009）老酒價(jià)格分析：茅臺(tái)酒的回收價(jià)格明顯走強(qiáng)、五糧液酒次之。劍南春酒、瀘州老窖、郎酒、全興大曲價(jià)格在1000-2000元的區(qū)間內(nèi)浮動(dòng)。汾酒、西鳳酒、吉井貢酒、董酒、洋河大曲、雙溝大曲、黃鶴樓酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、牌曲酒價(jià)格在500-1200元區(qū)間內(nèi)浮動(dòng)。

白酒文化千年流傳，是中國特有的酒文化傳承，而且中國自古有“酒是陳年好”之說，又因?yàn)槔暇朴质蔷嚯x百姓大眾最近的一種生活品，群眾認(rèn)知度高，所以從收藏的角度，老酒是群眾基礎(chǔ)的收藏項(xiàng)目，但是白酒收藏可不是一件簡單的事情，特別是對于剛進(jìn)入白酒收藏的菜鳥來說，白酒收藏是非常復(fù)雜的，菜鳥如何快速入門白酒收藏呢？今天就請了專家來給大家講講。

藏酒切忌跟風(fēng)，謹(jǐn)慎評估風(fēng)險(xiǎn)有藏家提醒，對當(dāng)前“老酒”收藏?zé)岢币潇o對待，謹(jǐn)慎進(jìn)入，老酒造假在業(yè)內(nèi)相對普遍，入行選擇的購買渠道，同時(shí)要選準(zhǔn)比較細(xì)化穩(wěn)定的收藏方向，不要品種太雜?！耙陨鲜兰o(jì)八九十年代評選出來的名酒為主要收藏方向。在條件允許的情況下，選擇越早年份的老酒越好，投資者在購買藏酒時(shí)一定要到專門的檢測機(jī)構(gòu)鑒別真假。凡是被游資介入的板塊一定是高危地帶，就像此前的普瀉、蘭花、紅木等投資熱，均如玩擊鼓傳花游戲，最終風(fēng)險(xiǎn)由很多散客承受?！碧嵝哑胀ㄉ⒖?，需謹(jǐn)慎進(jìn)入，小心風(fēng)險(xiǎn)。

對于普通消費(fèi)者而言，老酒的儲(chǔ)藏、變現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)也是很大的，白酒收藏往往是以10年為單位，一般消費(fèi)者要在如此長時(shí)間內(nèi)儲(chǔ)存大量白酒并不容易。再次，白酒收藏還沒有成熟的市場。目前通用的變現(xiàn)渠道主要有：一是在拍賣會(huì)上進(jìn)行，這種方式優(yōu)點(diǎn)是關(guān)注度高，缺點(diǎn)是周期長不便利。二是賣給寄賣行，這種方式就十分快捷便利，但價(jià)格不透明。第三種方式就是民間收藏者的自發(fā)交流。

對于初入門的白酒收藏者，有什么建議？

初學(xué)者建議先確定是否真正熱愛中國的酒文化，收購與收藏，販賣與品鑒，投資與欣賞，利益與交流都要弄清楚定好位再說下一步，首先要確定是想收藏的是老酒還是新酒。老酒首先要選好喝的酒，品質(zhì)好的酒存放幾十年是增值的，品質(zhì)差的酒或酒精酒就是存放一百年也是酒精。好酒的價(jià)值是隨著時(shí)間遞增的，現(xiàn)在著手收集為時(shí)不晚，等待價(jià)值體現(xiàn)的時(shí)候，未來收獲滿滿，買貴了也不要緊，只要不買到假的就只輸時(shí)間不輸錢！因?yàn)槔暇剖且后w文物，老酒是一種國學(xué)！