陳年茅臺酒回收教您封存秘法。茅臺陳年老酒由于獨(dú)特的釀造工藝，沒有保質(zhì)期。但開瓶后的老酒，如果保存不當(dāng)，不僅會跑酒，更會影響酒質(zhì)，那可是暴殄天物。 熱縮膜是一種塑料材質(zhì)，有一定的柔韌性，抗破損，遇熱收縮，不怕受潮。具有便于整瓶封存，不會影響品相的優(yōu)點(diǎn)，適用于展示的酒品使用。也因為是塑料制品，熱縮膜容易老化，需要定期更換，封存需要熱縮槍等工具輔助，操作稍微復(fù)雜。

推薦指數(shù)：★★★★

操作方法：拆開熱縮膜，把茅臺酒放入熱縮膜中。進(jìn)行封口，再用熱縮槍封酒瓶瓶底。封完瓶底后，開始收縮頂部也就是酒瓶的瓶蓋。，用熱縮槍從上到下封酒身，酒瓶來回轉(zhuǎn)動。熱縮槍上下移動，等到熱縮膜平整時，封膜任務(wù)已完成。

注意事項：熱縮膜可用于封存整瓶，也可僅封存瓶口，封存瓶口時裁剪出適當(dāng)尺寸，直接套在瓶口處，用熱縮槍收縮封緊即可。

打“洋名”的酒不一定是真洋酒

當(dāng)下，諸如芝華士12年、伏特加、杰克丹尼、占邊等洋酒已成為不少娛樂場所酒水單上重點(diǎn)推薦的酒。

“有些人喝洋酒只是憑直觀感覺，無法從專業(yè)角度認(rèn)出酒的真假，甚至有人喝假洋酒次數(shù)多了，就把假洋酒當(dāng)成真洋酒來認(rèn)識。”市工商局經(jīng)檢支隊相關(guān)負(fù)責(zé)人說，假洋酒在一些娛樂場所內(nèi)確實(shí)存在，由此帶來的糾紛也時有發(fā)生。究其原因，是人們想品嘗洋酒，但又缺乏基本的鑒別方法，使得假洋酒能夠在市場上大行其道。

這名負(fù)責(zé)人說，正規(guī)渠道進(jìn)口的洋酒必須有中文商標(biāo)，包括原產(chǎn)地、品名、灌裝日期、進(jìn)口代理商等；而“國產(chǎn)洋酒”有的只有中文沒有英文，有的完全沒有中文，尤其是那些全英文的洋酒更容易蒙人。

【芝華士12年】

首先，認(rèn)真觀察酒瓶頸部的頸標(biāo)和瓶身上的背標(biāo)，真酒上面標(biāo)有相同的防偽碼。假如兩者的防偽碼不一致，或者一處不存在防偽碼，那么就可以斷定是假酒。其次，觀察頸標(biāo)的環(huán)狀包裝是否平整，假如頸標(biāo)存在較多褶皺，那一定是假酒。

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