從剛剛起步的中國(guó)白酒拍賣和收藏來(lái)看，白酒具備了歷史悠久、資源稀缺等決定它高貴價(jià)值的特性；另外，國(guó)人對(duì)酒的深厚情感已經(jīng)使得各種酒類超越了“酒精飲料”的本義，而成為了一種人們競(jìng)相品鑒投資的收藏品。有關(guān)人士表示，盡管白酒收藏和投資在產(chǎn)品創(chuàng)意和投資模式上還沒(méi)有較終成型，但是，就其前景來(lái)看，大有可為，預(yù)計(jì)白酒將成為未來(lái)幾年內(nèi)國(guó)人收藏的時(shí)尚。而借此次貴州茅臺(tái)酒（十二生肖）上市之勢(shì)，中國(guó)白酒市場(chǎng)也將掀起一陣黃永玉生肖藝術(shù)的收藏和投資潮流。

因本站長(zhǎng)期回收冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)自青海玉樹(shù)，西藏那曲地區(qū)的冬蟲(chóng)夏草，對(duì)于玉樹(shù)，那曲的冬蟲(chóng)夏草是什么的氣味，我們有自己的心得體會(huì)和獨(dú)特感覺(jué)，在此本站冬蟲(chóng)夏草回收商家和大家分享一下：

主流玉樹(shù)，那曲蟲(chóng)草的氣味是：菌腥味與菌香味混合在一起，腥味比香味要略大一點(diǎn)，或者香味比腥味略大一點(diǎn)，聞起來(lái)感覺(jué)比較厚重、讓人回味，那曲蟲(chóng)草以這樣的氣味有代表性，可作為正宗那曲蟲(chóng)草在氣味方面的判斷標(biāo)準(zhǔn)或者“合格線”；

非主流玉樹(shù)，那曲蟲(chóng)草的氣味分為兩種情況：

一種情況是出現(xiàn)在品質(zhì)特別好的玉樹(shù)，那曲蟲(chóng)草上面，基本全是菌香味，腥味極少甚至沒(méi)有，聞起來(lái)感覺(jué)清新淡雅、舒爽怡人，讓人聞過(guò)之后還想再聞，這樣氣味的玉樹(shù)，那曲蟲(chóng)草比大多數(shù)玉樹(shù)，那曲蟲(chóng)草品質(zhì)更好，不過(guò)數(shù)量非常少；

另一種情況是出現(xiàn)在品質(zhì)差的玉樹(shù)，那曲蟲(chóng)草上面，基本全是腥味，沒(méi)有菌香味或者菌香味很少，其中有少部分甚至在腥味中還帶一點(diǎn)臊味或類似腐味的氣味，這樣氣味的玉樹(shù)，那曲蟲(chóng)草在全部玉樹(shù)，那曲蟲(chóng)草當(dāng)中所占比例相當(dāng)大。

3招讓你成為辨別好酒高手

絕招一：眼觀色。

用眼睛正視和俯視，輕輕搖動(dòng)酒杯進(jìn)行觀察。白酒的顏色以無(wú)色、清亮透明、無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀較佳。

絕招二：鼻聞香。

將酒杯置于鼻下，頭略低，杯與鼻保持1至3厘米距離，對(duì)酒吸氣，氣量要一致、平穩(wěn)。香氣識(shí)別是品酒的關(guān)鍵步驟。氣味以使得身心愉悅為較佳，上好的白酒香氣中帶有如糧食、果實(shí)、花朵等自然香味。

絕招三：口嘗味。

酒液入口后，使酒液接觸舌尖、舌邊，并平鋪于舌面和舌根部，全部接觸味蕾，仔細(xì)品評(píng)酒的味道。2至3秒鐘后，可將酒咽下，然后使酒氣隨呼吸從鼻孔排出，檢查酒氣是否刺鼻及香氣的濃淡，判斷酒的回味。酒以入口柔、吞咽順為較佳，好的白酒一般微甜、醇厚、不刺激。

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