國外蒸餾酒（簡稱洋酒）按制造原料可分為白蘭地（brandy）、威士忌（whisky）和蘭姆酒（rum）。

白蘭地以葡萄為原料，若以其它水果為原料制成的蒸餾酒，則在白蘭地前冠以水果的名稱，如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。

威士忌以麥芽和谷類為原料，單純的糧谷威士忌一般不能市售，只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國的波旁威士忌（bourbonwhisky）則主要以玉米為原料（玉米占51-75％）。

而朗姆酒則以甘蔗糧蜜為原料，分為深色和淺色兩種。

此外，還有以高純酒精為基礎(chǔ)釀制而成的杜松子酒（gin）和伏特加酒（vodka），杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經(jīng)串蒸或冷混而成。伏特加酒可分為純酒精伏特加（中性酒精）和調(diào)香伏特加兩大類。

國外蒸餾酒代表性的還有日本產(chǎn)的燒酎、泡盛酒和龍舌蘭酒（Tequila）。燒酎的工藝和食用酒精相同，泡盛酒工藝同我國的小曲酒類似，即半固態(tài)發(fā)酵，缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發(fā)酵蒸餾而成，這三種蒸餾酒為少數(shù)國家獨(dú)特生產(chǎn)，不帶普遍性。

二看 從色澤上鑒別。經(jīng)常都抽一種的消費(fèi)者，購買煙時(shí)請注意比較煙盒的顏色。假煙盒做的再逼真，與真的煙盒還是會有顏色上的差異。煙梗會不易燃燒。正規(guī)廠家在制作時(shí)，都會對煙梗進(jìn)行膨化處理。 假煙：為迷惑消費(fèi)者，一般會采用硫磺去熏制煙葉。

透明拉帶，真煙拉帶方向?yàn)轫槙r(shí)針?biāo)洪_，且拉帶光滑，撕開較容易；而假煙拉帶卻略顯的粗糙。甚至部分假煙拉帶方向呈現(xiàn)的是逆時(shí)針。4..圖案層次感明顯，濾 嘴 棒和卷 煙紙有顏色上的差異，與煙支一樣；而假煙采用高倍掃描儀防印，圖案層次和濾嘴顏色嚴(yán)重失真。