冬蟲夏草,相信大家對(duì)這個(gè)詞應(yīng)該不陌生,但是它具體指什么?又有哪些特殊的作用?這些,你知道嗎?
冬蟲夏草呢?簡單的說就是,它是一種只能寄生在幼蟲尸體上的復(fù)合體,本身的生存條件要求還是很高的,因此就被人們視為珍寶,正驗(yàn)證了那句俗話,物以稀為貴。當(dāng)然,冬蟲夏草確實(shí)有一定的特殊功效,能夠抗腫瘤,補(bǔ)肺益腎,止血化痰等等。而且最重要的一個(gè)特點(diǎn)就 是,冬蟲夏草適合各個(gè)年齡段的人群服用,一般不會(huì)帶來負(fù)面的影響,這也是廣大群眾爭相追捧的理由之一,對(duì)于添加了大量的化學(xué)成分的西藥來說,大家還真是傾向于選擇天然的保健食品來做為的輔助劑。
藥理學(xué)現(xiàn)代研究結(jié)果中,青海冬蟲夏草含有蟲草酸約7%,碳水化合物28.9%,脂肪約8.4%,蛋白質(zhì)約25%,脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸,此外,尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。
由于野生冬蟲夏草分布地區(qū)狹窄、自然寄生率低、對(duì)生活環(huán)境條件要求苛刻,所以本身資源比較有限。近年來又由于冬蟲夏草主產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境遭到人為嚴(yán)重破壞,大量盲目不合理采挖致使資源日趨減少,產(chǎn)量逐年下降。
關(guān)于冬蟲夏草的生長,人類對(duì)其感到神秘莫測,前人曾有詩云:“冬蟲夏草名符實(shí),變化生成一氣通。一物竟能兼動(dòng)植,世間物理信難窮?!逼鋵?shí),蟲草是一種昆蟲與的結(jié)合體。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,菌是蟲草,每當(dāng)盛夏,海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,體小身花的蝙蝠蛾便將千千萬萬個(gè)蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲,鉆進(jìn)潮濕疏松的土壤里,吸收植物根莖的營養(yǎng),逐漸將身體養(yǎng)得潔白肥胖。這時(shí),球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲,便鉆進(jìn)蟲體內(nèi)部,吸引其營養(yǎng),萌發(fā)菌絲。當(dāng)蟲草蝙蝠蛾的幼蟲食到有蟲草的葉子時(shí)也會(huì)成為蟲草。
現(xiàn)今,蟲草被譽(yù)為一個(gè)天然的化合物寶庫,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)含有1000多種化合物。被中華藥典定為補(bǔ)肺益腎的藥食兩用中藥材,作為高級(jí)補(bǔ)品扶正固本。因此,深受現(xiàn)代追求健康人士的追捧。然而,人們的認(rèn)知程度還只是停留在它的保健養(yǎng)生價(jià)值,對(duì)于其真?zhèn)巍?yōu)劣及保存方法都不是非常熟悉。上??圃核幏康膶I(yè)人士將免費(fèi)為大眾提供蟲草的霉變鑒別、真?zhèn)舞b別以及貯存、服用方法等各類相關(guān)咨詢。另外,如您對(duì)已霉變的蟲草無法判斷能否食用,可帶至冬蟲夏草商由專家為您辨別,并可獲贈(zèng)蟲草專用干燥劑一組。
