每一只海參的營(yíng)養(yǎng)都是一定的，泡的再大營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)增加，更多的時(shí)候我們泡發(fā)，是根據(jù)自己的口感來(lái)的，年輕人喜歡吃Q彈的就要時(shí)間短點(diǎn)，老年人吃可以發(fā)的久點(diǎn)，口感更軟糯。其實(shí)野生海參怎么泡營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高。

野生海參5-7年捕撈上市，而養(yǎng)殖海參1-2年就上市，相比起來(lái)養(yǎng)殖海參身上蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)不如野生海參的營(yíng)養(yǎng)多。

總的來(lái)說(shuō)，野生海參的口感更好更勁道，因?yàn)轲B(yǎng)殖海參生長(zhǎng)范圍小，不用自己尋找食物，沒(méi)運(yùn)動(dòng)量；野生海參生活在海底，自己捕食，躲避天敵災(zāi)害，運(yùn)動(dòng)量更多，肉更結(jié)實(shí)。

根據(jù)行業(yè)內(nèi)的相關(guān)人士介紹說(shuō)到，我們?cè)谫I回了活海參之后，首先步一定要將活海參洗干凈，因?yàn)榛詈?nèi)部的和雜質(zhì)都是比較多，我們?cè)谔幚磉@一個(gè)過(guò)程的時(shí)候，需要花費(fèi)很多的時(shí)間，這期間，我們需要將活海參浸泡在干凈的水里面，一直要泡到海參的外皮變軟，海參的長(zhǎng)度變長(zhǎng)，我們?cè)谔幚砀蓛糁?，我們就可以把活海參進(jìn)行烹飪，在烹飪期間，我們可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┱{(diào)味的作料，蔥姜味精等，這樣的話，我們?cè)谑秤闷饋?lái)，就會(huì)感覺(jué)到更加的入味。如果我們平時(shí)吃不完的海參的話，我們應(yīng)該將這些海參放在零度以下的溫度存放，而且我們建議盡快食用完成。活海參平時(shí)的存放地址我們也要盡量保持干燥，如果是發(fā)泡好的活海參的話，我們建議家庭主婦朋友們盡量放在冰箱里面進(jìn)行冷凍保存。

在海邊抓一只活海參，用剪子剪成兩段，然后扔進(jìn)暫養(yǎng)缸里寄養(yǎng)，過(guò)幾天發(fā)現(xiàn)他們已經(jīng)變成兩只活海參了，由此可見(jiàn)他們對(duì)傷口的修復(fù)、愈合能力是有先天上的優(yōu)勢(shì)的。 提到對(duì)海參的理解，這里有一些同媒體上的報(bào)道和大家通行的看法都有所不同的地方。所以我的看法僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，親們姑妄聽(tīng)之吧。