海參味甘咸，性溫，滋補效果明顯，營養(yǎng)價值特別高，是我們常見的天然滋補佳品。

隨著養(yǎng)生觀念日益受重視，海參功效被廣泛認(rèn)可，吃海參的群體越來越趨于年輕化，海參已經(jīng)進(jìn)入現(xiàn)代家庭的廚房餐桌。

影響海參泡發(fā)率的3個因素。

1、泡發(fā)用水

泡發(fā)應(yīng)選用純凈水、溫度應(yīng)在0-5℃

2、煮制時間

煮制時間看每只海參的具體情況，多觀察，一定要煮透。

3、煮后冰發(fā)

海參熱縮冷漲，在煮制后會出現(xiàn)縮個的情況，所以需要再次冰發(fā)，讓海參回到本身大小。泡發(fā)時間2-3天，依然要用純凈水，冰塊泡發(fā)，每隔8-12小時換一次水。

一說到養(yǎng)殖的東西，總能聯(lián)想到打藥、施肥、等字眼。

確實是這樣的，養(yǎng)殖海參多生長在大棚、近海區(qū)域，水質(zhì)不夠好，海參就會病害頻發(fā)，就不得不施藥，等處理，時間越久，越不好控制，所以養(yǎng)殖海參1-2年就上市售賣。

而野生海參是生活在水質(zhì)極加的深海海域，擁有得天獨厚的自然環(huán)境，以天然的海藻、浮游生物為食，5-7年上市。

人們常說，四十歲的女人就如豆腐渣，所以才會有那么多的化妝品在女性世界里爆銷，但這些化妝品解決的終究只是表面上的問題，實質(zhì)性問題還是那樣。究竟怎樣才能解決呢，沒錯，食用海參，這是最為靠譜的一個方法。

為什么這么說，因為，在海參中，含有一種叫精氨酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以促進(jìn)人體細(xì)胞的再生和機體的修復(fù)。堅持食用海參，可以使人體的皮膚紅潤光澤，減少和預(yù)防皺紋的產(chǎn)生，能讓面部色素去掉。如此說來，咱們食用海參比使用化妝品要靠譜多了吧。