酒是現(xiàn)在大多數(shù)人喜愛的一種飲品。不管是商業(yè)聚餐、同學(xué)聚會(huì)、朋友PARTY,幾乎都離不開酒,有的人更是每日飲酒。酒幾乎成為了大多數(shù)人生活中的一部分。但是,飲酒與人的健康息息相關(guān)。
飲酒養(yǎng)生自古有之,古人對(duì)于酒的品質(zhì)格外注重,認(rèn)為飲好酒實(shí)屬保健。清代醫(yī)家顧仲在《養(yǎng)心錄》中就有論述:“酒以陳者為上,愈睞愈妙。暴酒(指?jìng)}促釀成的酒)切不可飲,飲必傷人。”
會(huì)喝酒之飲必小咽,很多人都喜歡在酒桌上干杯,感覺這樣很豪爽,很有豪邁的男兒氣概,其實(shí)這樣飲酒是不科學(xué)且錯(cuò)誤的,酒正確的飲法是小口慢飲,方能充分品味酒香余韻,而喝得太急容易刺激損傷腸胃。
會(huì)喝酒之慢飲不強(qiáng)飲飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30至120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰,飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒,而喝到差不多了就不要硬往肚里灌,不喝賭氣酒。
一定要存放在避光、陰涼、通風(fēng)較好的地方,如果被陽光直曬,酒標(biāo)會(huì)變得模糊,酒瓶口的封膜也容易變脆。
保持恒溫恒濕
使用專門的儲(chǔ)酒柜恒溫保存,只有這樣才能減少揮發(fā)。如果沒有儲(chǔ)酒柜,存儲(chǔ)環(huán)境要避免溫差變化太快太大,相對(duì)溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€,環(huán)境溫度不宜超過30℃。
瓶體密封
瓶身密封很簡(jiǎn)單,使用家用保鮮膜即可。
保鮮膜密封注意事項(xiàng):
瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鮮膜覆蓋,可分三段處理。
保鮮膜壓緊不要留空氣。
保鮮膜收尾盡量不要翹角
