“冬蟲夏草”是蟲還是草,歷來為人們爭(zhēng)論不休。有人說它是動(dòng)物,可它頭部卻長(zhǎng)著一棵草;有人說它是植物,可它的主體部分卻是一條蟲。為此,生物學(xué)家們通過不斷的觀察和研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn)“冬蟲夏草”,其實(shí)是昆蟲和的結(jié)合體。原來,有一種綠蝙蝠蛾的幼蟲,形似黃蠶,每年秋后要鉆入地下冬眠。時(shí),冬蟲夏草菌就侵入蟲體,以吸收蟲體營(yíng)養(yǎng)為生,同時(shí)不斷長(zhǎng)出菌絲,最終導(dǎo)致幼蟲死亡。接著蟲體皮囊內(nèi)逐漸充滿了菌絲,并形成菌核。到第二年春夏之交,從蟲體頭部長(zhǎng)出一根棒球狀、紫銅色或褐色的新的生命體“子座”(俗稱“草尖”),并破土而出。人們因此誤認(rèn)為它是一棵草。
從外形上看
冬蟲夏草蟲體呈金黃色、淡黃色或黃棕色,又因價(jià)格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價(jià)值高,功效好,在國內(nèi)外被視為珍品,市場(chǎng)需求量大,但因其天然資源量稀少,故價(jià)格十分昂貴。
看外形,的冬蟲夏草腹面有足8對(duì),東莞冬蟲夏草回收位于蟲體中部的4對(duì)非常明顯。子座自蟲體頭部生出,上部稍膨大。長(zhǎng)可達(dá)4-7厘米,徑約0.3厘米。
看斷面,的冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路,蟲草中間有一個(gè)類似“V”形的黑芯,有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn)。這黑芯其實(shí)就是蟲的消化線。
聞氣味,的冬蟲夏草稍帶有干燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣,這是冬蟲夏草特有的味道。
用于腎虛腰痛,陽痿遺精。有助陽益精之效??蓡斡媒品?,或配伍淫羊藿、巴戟天、菟絲子等同用。用于肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘,勞嗽痰血。能補(bǔ)益肺腎,平定喘嗽,止血化痰。治勞嗽痰血,常配北沙參、川貝母、阿膠等;治喘咳短氣,常與人參、胡桃肉、蛤蚧等同用。東莞冬蟲夏草回收講述此外,病后體虛不復(fù),自汗畏寒等,可以擁冬蟲夏草同鴨、雞、豬肉等燉服,有補(bǔ)虛扶弱之效。冬蟲夏草10克、老雄鴨1只、料酒、生姜、蔥白、胡椒粉、食鹽、味精各適量。將鴨宰殺,去凈毛和內(nèi)臟,清洗干凈剁去腳爪,在開水中氽一下,撈出晾涼;冬蟲夏草用溫水洗凈;生姜、蔥切好待用。將鴨頭順頸劈開,取冬蟲夏草8--10枚,裝入鴨頭內(nèi),再用棉線纏緊,余下的冬蟲夏草和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內(nèi),然后放入盆中,注入清湯,用食鹽、胡椒粉、料酒調(diào)好味,用濕棉紙密封盆口,上籠蒸約2小時(shí),出籠后去棉紙,揀去生姜,蔥白,加味精即成。其功效為:補(bǔ)肺腎,益精髓。適用于虛勞咳喘、自汗盜汗、陽痿遺精、腰漆軟若、久虛等癥。
