葡萄酒的存放方法

如果你將一瓶紅酒放置于陽光照得到的地方，說不定一兩天甚至更短的時間，這瓶酒就報銷了。

紅酒怕熱多過怕冷，要在攝氏13？C的恒溫下保存，太熱會令酒過早的成熟。

震蕩對酒的危害非常大，震蕩擾亂了酒的分子結(jié)構(gòu)，影響了他的香味，所以，剛買回來的酒能讓之休息一下。

藏酒之地除了要黑冷之外，也要空氣流通，而且室內(nèi)保持無異味，以防止氣味浸入酒中。

存酒必須平放，才能確保瓶塞經(jīng)常濕潤，而不致于干涸縮小讓空氣進(jìn)入。

國外蒸餾酒代表性的還有日本產(chǎn)的燒酎、泡盛酒和龍舌蘭酒（Tequila）。燒酎的工藝和食用酒精相同，泡盛酒工藝同我國的小曲酒類似，即半固態(tài)發(fā)酵，缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發(fā)酵蒸餾而成，這三種蒸餾酒為少數(shù)國家獨特生產(chǎn)，不帶普遍性。

紋理防偽原理利用自然物質(zhì)紋理隨機(jī)這一特點，在白色紙漿中摻入黑色纖維，造出纖維隨機(jī)分布的“紋理紙”，印制防偽標(biāo)簽，再對每一枚標(biāo)簽的紋理圖案進(jìn)行動態(tài)采集編碼、存入防偽系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中。消費者通過電話、互聯(lián)網(wǎng)、傳真、查對手中標(biāo)簽的紋理特征、明辨真?zhèn)?。敬請體驗請您對照圖示樣標(biāo)，體驗水井坊不可復(fù)制的紋理防偽。

1、觀察紋理防偽標(biāo)識紙張內(nèi)有無黑色細(xì)碎纖維物；

2、此纖維物是在造紙時隨意摻入的，可用尖利物或指甲從標(biāo)識中挑出；

3、可用多種方式查詢防偽數(shù)據(jù)庫。

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