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凱軒國際物流供應(yīng)鏈

海鮮進口顧問：肖先生

具體流程：海鮮的進口種類有三種。

1：凍鮮（進口3項內(nèi)最為多的一種，因為零下溫度保存。質(zhì)量上不會擔心變質(zhì)等問題，存鮮性較高較久通常走海運）

2：活鮮（需要到境依舊是活的，由于時間要求較高通常走空運渠道。否則產(chǎn)品死亡會造成貨損）

3：冰鮮（指海鮮上平鋪薄冰保證海鮮的新鮮，對時間要求依舊較高）

☆：那么首先要確定的是國外出口商是否有過對國內(nèi)有過進口海鮮的記錄。 （一定要確定）

凍鮮的進口分養(yǎng)殖性、野生性、

如是養(yǎng)殖性需要提供的單證：

1：海鮮的批文（三文魚不管是否野生養(yǎng)殖都需要出示此證）

2：原產(chǎn)地證，衛(wèi)生證、裝箱單、合同、提單、中文標簽等；

新聞資訊：

封海之后不允許捕撈的魚蝦主要有毛蝦、中國對蝦、鲅魚、鯧魚、鼓眼、大頭腥、鱸魚、刀魚、舌頭魚、黑頭、黃魚、小黃花、面包魚、海鮒等。

封海后這些海貨能吃到

往年，封海之后，由于養(yǎng)殖的魚類和貝類比較多，所以各家的餐桌不太會受封海的影響。由于現(xiàn)在冷凍技術(shù)相對成熟，近海養(yǎng)殖的魚、遠洋漁船回運的海鮮、冷藏廠的魚解凍后均可進入市場。像鲅魚、刀魚、舌頭魚、小黃花魚、黑頭魚、海鮒、墨魚等品種均可速凍，投放市場后，幾乎和新鮮的魚類沒有大的區(qū)別。