從家居的角度去看，危險系數(shù)的恐怕就是廚房了，廚房工作是復(fù)雜的，這里最容易發(fā)生意外損傷，如、或切傷等等。有些盡管是自己不小心造成的，但是廚房裝修的好壞可以直接反映廚房與否。萬一想的不周全就有可能在使用中叫苦連連。為了自己與家人的，的辦法是從根本入手，從最初的廚房裝修中消除隱患。廚房小不要緊，只要有個好的裝修方法，就可以避免很多隱患。

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1.臺面：廚房裝修應(yīng)選用防火、防水材料制作臺面。若做櫥柜，用成品。臺面的高度應(yīng)以家里最常做飯的人的身高為依據(jù)來確定。通常操作臺的高度為80~85厘米；水槽兩側(cè)一般應(yīng)各有一個長40~60厘米的臺面，一邊供放置未洗過的菜，一邊放置洗過的菜；如果餐桌不在廚房里，那么灶臺邊上還應(yīng)設(shè)一塊40~60厘米長的臺面，用來暫時放剛出鍋的菜。櫥柜的背面要做擋水板，即背面要高出臺面一些，以防止水流到櫥柜的背面，使基材膨脹，造成開裂、脫落等想象。

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2.光線：中餐很講究色，因此廚房內(nèi)光線要充足，晚上的燈光也要夠亮，并且燈光的顏色應(yīng)該是白色的，否則會影響對色澤的判斷，飯菜的火候不易掌握。同時還要避免燈光產(chǎn)生陰影，盡量不用射燈。

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