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蝦仁冷凍蝦進口前期，國外企業(yè)需要滿足哪些基本條件

1.國外合作企業(yè)必須在 在華注冊名單內(nèi)

（并不是所有的食品都有這個要求，需要在華注冊的只有像乳制品、肉類、水產(chǎn)品/肉及燕窩）

在華注冊的簡單流程：由國外人員拿相關資料到駐外大去申報受理，備案后，國內(nèi)會派人到國外公司去檢測，辦理在華注冊的時間大概2個月。

2.進口的冷凍海鮮必須在水產(chǎn)品/肉準入目錄內(nèi)，像一個客戶提供的加拿大藍鱈魚并不在準入范圍內(nèi)，所以是不能進口的。

進口鮮活海鮮種類繁多，如何采購正規(guī)一般貿(mào)易進口海鮮需要注意以下幾點

1：驗明“身份” 若是正規(guī)渠道進口的凍水產(chǎn)品，進口商應持有出入境檢驗檢疫部門出具的《入境貨物檢驗檢疫證明》。

2：了解包裝、標簽、儲運包裝：凍水產(chǎn)品包裝整齊、牢固，且包裝材料潔凈、無異味、無脫色。標簽：若凍水產(chǎn)品是預包裝產(chǎn)品標簽上應注明產(chǎn)品是養(yǎng)殖的，還是捕撈的，以及產(chǎn)品來自水域的說明。注明產(chǎn)品應儲藏在-18℃或更低的溫度條件下，以保證其質量。

3、若凍水產(chǎn)品是非零售包裝，應注明產(chǎn)品名稱、批號、制造或分裝廠名，地址，以及儲藏條件。儲運情況：凍水產(chǎn)品運及貯存空間應清潔衛(wèi)生，無異味，不會被外因污染而導致質量下降。

還有10天的時間，今年黃渤海伏季休漁期將結束，而隨著東海、南海部分漁船、部分海域休漁期的結束，近期市場上鮮魚貨源還是逐漸豐富起來，目前市場新鮮小黃花魚每公斤價格在28-30元，新鮮大鲅魚價格一般在34-40元，新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價格在86-90元，新鮮中帶魚每公斤價格一般在70-80元。

近期市場銷售的對蝦仍以各種冷凍蝦和養(yǎng)殖對蝦為主。市場蝦類價格也是震蕩回落。目前市場30個頭南美白對蝦每公斤價格在44-48元；本地活的基圍蝦每公斤價格一般在140-160元；市場本地活爬蝦每公斤價格下降至50元左右，這個價格可以說是創(chuàng)下今年以來爬蝦市場的一個新低。