茅臺酒瓶口設計能夠在一定程度上面防假酒,我們都知道對于現在也是有很多不良商家的,他們也會買一些大牌的酒的瓶子,然后灌裝起來當做原裝的就賣掉,其實事實上他們里面裝的并不是真正的原裝酒,而是一些不知道從哪里來的酒,茅臺酒為了能夠防止假酒,就在瓶口設計了一個只進不出的小技巧,也就是這兩顆小珠子,那么對于這兩個小珠子也是能夠很好的阻止灌裝假酒的這一方面。
真酒口感不同相同批次,不同調酒師同一批次的酒因為調酒師不同,在味道上會略有差異這就像是幾個廚師用相同的原料相同的做法,相同的配料,做一道相同的菜品做出來都會稍有不同相同批次,窖藏區(qū)不同茅臺鎮(zhèn)醬香酒質受儲存環(huán)境影響不同窖區(qū),溫度、濕度、光照不同即使是同一批次,酒質也會略有不同相同批次,儲存時間不同醬香酒越存越香存放時間越長,口味提升的效果更明顯相同批次的酒儲存時間不同,口感會有很大差異“酒是陳的香”這句諺語就是這么來的不同批次即使相同批次,醬香酒的口感都會有所不同那么不同批次的酒,受生產、儲存環(huán)境的影響口感上也會存在差異因此,假如你發(fā)現同一款酒口感不同的話很有可能是因為他們產自不同批次。
茅臺的整箱酒存世量相對單瓶比較稀少,主要原因是茅臺是消費品,被市場消費掉的比較多,買完整箱的回來無論是自飲還是送人都會開箱。人們保存紙箱的意識也比較缺乏,往往是把紙箱拆開做廢品賣掉,所以完整被保存下來的整箱酒除非人為刻意藏酒否則很難保持完整。
生料帶+封老酒專用膜+保鮮膜
和上面的步驟一樣,只是把電膠帶換成封老酒專用膜。因為電膠帶太厚,不大好用,于是就開發(fā)出了封老酒專用薄膜。5厘米寬的就很實用。
用防水生料帶打底后,用封酒薄膜適當用力,多纏幾道即可。
頂蓋也要包嚴實。因為膜裂開,或頂蓋為半膜時,不封嚴實,也有可能從頂蓋揮發(fā)的。
