根據(jù)《中華人民共和國食品法》、《關于加強食品等產(chǎn)品監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等相關規(guī)定，出入境檢驗檢疫局開展進口食品收貨人備案管理工作，請進口食品企業(yè)（一般指與外方簽訂進口食品外貿(mào)合同的境內(nèi)買方企業(yè)）按照以下要求完成備案。

步、準備備案資料及公司資料

注：進口紅酒與葡萄酒企業(yè)需要有《食品流通許可證》與《酒類流通許可證》方可備案。

第二步、備案受理機構和受理程序

廣州口岸分別指定以下2家機構作為備案申請受理機構：廣州市出入境檢驗檢疫協(xié)會、廣州市進口食品協(xié)會。企業(yè)可視方便向其中任意一家機構申請備案。

1、廣州市進口食品協(xié)會

2、廣州市出入境檢驗檢疫協(xié)會

3、正常辦理過程約一周時間，自備案申請受理機構受理之日起5個工作日后。

第三步、備案審核程序

1、廣州局食品處負責組織對申請企業(yè)進行考核，考核內(nèi)容包括：對企業(yè)提交申請資料的真實性考核；對企業(yè)食品質量管理制度的有效性考核；對企業(yè)倉儲場地進行符合性考核，如企業(yè)倉儲場地位于上海以外的地區(qū)，上海檢驗檢疫局將會同所在地檢驗檢疫機構共同考核。

2、經(jīng)考核發(fā)現(xiàn)申請資料不符合要求的、倉儲場地不符合要求的、或企業(yè)所提供的各項制度、措施不能有效運行的，經(jīng)整改后可申請再次考核，整改期限不應超過1個月，特殊情況報上海局食品處同意后可適當延長。

3、規(guī)定整改期限內(nèi)不能完成整改的，由備案受理機構簽還備案申請表，做出不同意備案的決定。不予備案的企業(yè)，在檢驗檢疫機構退還備案申請表之日起1個月后方可重新提出備案申請。

第四步、備案憑證領取

1、經(jīng)審核合格的企業(yè)，廣州局食品處給予備案編號，由備案受理機構告知企業(yè)備案承辦人，并給予《廣州口岸進口食品收貨人備案憑證》；已備案進口食品收貨人名單在廣州局公共網(wǎng)站上統(tǒng)一公布。

2、之前，已經(jīng)完成備案并獲得“SHJSJXXXXXX”格式備案編號的進口食品企業(yè)，無需重新申請，請與備案受理機構聯(lián)系領取《廣州口岸進口食品收貨人備案憑證》。