方木是直角鋸切且寬厚比小于3的、截面為矩形（包括方形）的鋸材。

承重結構用材的一種。承重結構用材分為原木、鋸材和膠合材。鋸材又分為方木、板材、規(guī)格材。

自然建筑方木缺陷：有時分自然的木材很容易遭到外界各種環(huán)境影響，包括蟲咬、腐蝕、裂紋、空心、結疤等,這 些缺陷都會影響方木的強度.

木材按其加工程度可分為圓木和成材兩類。

圓木分為原條和原木兩種。原條指的是只去掉樹枝而未按一定長度進行切鋸的伐倒木。原條可用于建筑工程的腳手架、建筑用材和家具。原木指的是伐倒并除去樹皮、樹枝和樹梢的樹干。原木分為直接使用的原木和加工原木。直接使用的原木可用于建筑工程，如屋架、檁、椽等；加工原木用于膠合板、造船、車輛、機械模型及一般加工用材。

成材包括方材、板材等。方材指的是寬度小于3倍厚度的木材。板材指的是寬度大于3倍厚度的木材。建筑用木材，通常以原木、板材、方材三種型材供應。

根據木材中存在的缺陷種類和缺陷尺寸的不同，用于普通木結構的原木、方木和板材的材質等級從高到低分為Ia、IIa、IIIa三級；膠合木構件的材質等級從高到低分為Ib、IIb、IIIIb三級；輕型木結構用規(guī)格材的材質等級從高到低分為Ic、IIc、IIIc、IVc、Vc、VIc、VIIc七級。材質等級劃分中Ia、Ib、Ic材質，木材中缺陷最少。

方木是將木材根據實際加工需要鋸切成一定規(guī)格形狀的方形條木，一般用于裝修及門窗材料，結構施工中的模板支撐及屋架用材，或做各種木制家具都可以。建筑方木是用來加固模板，盡量降低模板變形，而防止混凝土結構變形用的。