鴨脖以香、麻、辣為主，色澤紅艷，口感鮮美、香氣撲鼻??、風味獨特、久吃不膩、越嚼越香、回味無窮，而深受美食客的青睞，來一支不解饞，三五支不為多。經營精武鴨脖只需三至五平米占地，1-2人即可開業(yè)，當月投資，當月即可見效。既可開成店中店，柜臺店、也可開成固定專營店;也可與酒店、飯店等單位聯(lián)營,采用"外賣"等方式進行無店面經營,經營靈活方便。想學鴨脖子做法技術配方自主創(chuàng)業(yè)，二次創(chuàng)業(yè)都是不錯的項目，想學做，就到潮南好前途餐飲小吃培訓，隨到隨學，配方毫無保留，手把手傳授。

學習費用

學費、材料費：1980元 傳授品種：鹵水的制作方法，全鴨、鴨脖、鴨腿、鴨胗、鴨爪、鴨頭、鴨翅、鎖骨、雞尖、雞爪、鴨舌、鴨肝、鴨心、鴨腸、食管腸、蓮藕、豆干、海帶、土豆、毛豆、花生等，學習培訓項目所列所有內容的學費，所需材料，配料費，無需其它任何費用，包教包會，學會為止。

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