軒尼詩X.O誕生于法國軒尼詩家族,世界瓶X.O是1870年軒尼詩家族創(chuàng)建,由世代相傳的調(diào)配師精心譜合過百種來自干邑地區(qū)內(nèi)四大葡萄產(chǎn)區(qū)“生命之水”而成,以此奠定X.O干邑的標(biāo)準(zhǔn),軒尼詩X.O被尊為X.O之源、XO之本。
XO是eXtraOld的簡稱,在白蘭地中表示“特陳”的意思
。(類似白酒里面的5年陳、10年陳之類的,屬于年份酒)
法國白蘭地(BRANDY)是一種烈性酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時間的陳年。世界各國都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國產(chǎn)的,所以法國白蘭地也是,其中以干邑白蘭地(COGNACBRANDY)尤為世界馳名。
XO是代表的最上乘的白蘭地,還有VSOP,VS,VO級。在白蘭地里XO和VSOP都是代表這種系列的酒,它的原漿酒的陳釀期,比如說XO,就是原漿酒的陳釀期是12---50年甚至更長,而VSOP呢就是陳釀期是5年到10年,XO是在白蘭地中表示“特陳”的意思E代表ESPECIAL(特別的)F代表FINE(好)V代表VERY(很好)O代表OLD(老的)S代表SUPERIOR(上好的)P代表PALE(淡色而蒼老)X代表EXTRA(格外的)。
