看功能

柜設有、保溫、烘干、開門報警等多種功能。一般消費者購買單一功能柜即可，為適合不同種類的食具，可考慮購買臭氧、高溫型雙門柜，其他功能則可根據(jù)不同的需求來選用。保溫功能主要保持食具具有一定的溫度，使用食具時手感較舒適，尤其適合于廣大的北方地區(qū)。

看效果

消費者購買柜的主要目的就是對食具進行、儲存、保潔，因此效果這一指標很重要，不同的溫度、紫外線強度、臭氧濃度、時間等因素都將直接影響到效果，消費者購買時要注意該產(chǎn)品是否有衛(wèi)生部門的衛(wèi)生檢驗報告及質(zhì)檢部門的質(zhì)量檢驗報告。