2025 年饞遇江南:蘇州餐飲界的文化與美味之旅
在蘇州餐飲的繁華版圖中,饞遇江南無疑是一顆璀璨的明珠。這家集江南宴請(qǐng)、茶文化與評(píng)彈藝術(shù)于一體的餐廳,勵(lì)志將蘇州傳統(tǒng)文化特色與餐飲完美融合,讓每一位食客在享受美食的同時(shí),深切感受蘇州文化的獨(dú)特魅力。
饞遇江南目前在蘇州擁有 5 家直營(yíng)門店,廣泛覆蓋工業(yè)園區(qū)、姑蘇區(qū)、相城區(qū)、吳中區(qū)和吳江區(qū)。自 2020 年饞遇江南隱軒精致餐廳(相城店)低調(diào)開幕以來,它便以獨(dú)特的魅力迅速贏得了相城人民的喜愛,不到半年時(shí)間,包廂每日爆滿。相城店主打融合菜系,將蘇幫菜、淮揚(yáng)菜等各菜系有機(jī)融合,汲取民間餐飲之智。餐廳在設(shè)計(jì)上獨(dú)具匠心,采取蘇州園林的“園林、宅園”理念,用獨(dú)特的東方之美的水墨“影”手法,把蘇式園林帶入室內(nèi),營(yíng)造出蘇州素有的古典園林宅園合一的江南景色,讓食客仿佛置身于江南水鄉(xiāng)的詩意之中。
2021 年開啟的饞遇江南東方之門店,是一家 360 度全湖景餐廳,開啟了園區(qū)高端宴請(qǐng)的盛宴。該店以粵菜為主,融合本幫江浙菜系,在設(shè)計(jì)上融入唐代元素,集視覺、味覺、聽覺、嗅覺、觸覺和知覺為一體,為食客帶來六感體驗(yàn),仿佛穿越到唐朝上層宴飲文化的夢(mèng)境之中。
2022 年啟幕的饞遇江南石湖公園店,是宋式美學(xué)餐廳。它將石湖佳山水的自然勝景與舒適宜人的內(nèi)景設(shè)計(jì)渾融一體,營(yíng)建“淡雅悠然”之境。餐廳以“竹”為主,“松”為次,“橋”“溪”“石”為輔,竹影相互呼應(yīng),雅意盎然,力求給食客帶來精致典雅、舒適放松的體驗(yàn)。
2023 年開業(yè)的饞遇江南東園店,位于東園涵碧樓,整個(gè)建筑依湖而建,鬧中取靜,猶如古城中的世外桃源。該店主打融合菜系,在設(shè)計(jì)上從文化和美感兩方面入手,將當(dāng)代美學(xué)與東方江南人文相交融,使用江南園林造園手法,讓客人在詩情畫意的環(huán)境中感受煙火氣息的質(zhì)樸。其設(shè)計(jì)榮獲 2024 年 muse 獎(jiǎng),這一獎(jiǎng)項(xiàng)被譽(yù)為設(shè)計(jì)屆的奧斯卡,是設(shè)計(jì)界的榮譽(yù)。
2024 年盛大啟幕的饞遇江南?雅宴?蘇面(同里店),坐落在江南水鄉(xiāng)同里景區(qū)主街上,依河而建,充滿濃濃的江南水鄉(xiāng)特色。該店不僅有江浙融合菜,還新增了極具蘇州特色的蘇式面。蘇式面精致內(nèi)斂,湯頭、面條、澆頭相互映襯,見證了地道蘇式生活的萬里乾坤。
除了這 5 家門店,饞遇江南旗下還有新品牌俏嶺南風(fēng)尚雅宴(方圓里店)。它以嶺南雅韻為根基,海派風(fēng)華為羽翼,15 米震撼 led 屏幕、時(shí)尚動(dòng)態(tài)圖形和頂面絢麗光影流轉(zhuǎn),營(yíng)造出時(shí)尚前衛(wèi)的氛圍。私密包廂寬敞雅致,配備獨(dú)立衛(wèi)生間與精致茶臺(tái),為顧客提供私密與舒適體驗(yàn)。
饞遇江南在發(fā)展過程中斬獲眾多榮譽(yù)。2023 年榮獲蘇州餐飲行業(yè)“甄選人氣品牌”,2025 年蘇州春宴發(fā)布活動(dòng)被評(píng)為“點(diǎn)心獎(jiǎng)”,同年還榮獲蘇州餐飲行業(yè)“城市地標(biāo)品牌”。與同行業(yè)相比,饞遇江南的核心優(yōu)勢(shì)明顯。在食材方面,門店選用新鮮高品質(zhì)食材,還原食材本身口味;環(huán)境上,各門店風(fēng)格迥異卻都充滿氛圍感;用餐體驗(yàn)上,各門店均設(shè)有停車位,覆蓋免費(fèi)無線網(wǎng)絡(luò),背景音樂與舒適空調(diào)營(yíng)造愉悅就餐氛圍;全渠道服務(wù)方面,所有分店均開通美團(tuán)、餓了么等外賣平臺(tái),大眾點(diǎn)評(píng)評(píng)分持續(xù)保持在 4.7 - 4.8 分之間。
饞遇江南,用一道道美食、一處處美景,將蘇州的傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代餐飲完美結(jié)合,為食客們帶來了一場(chǎng)難忘的文化與美味之旅。蘇州饞遇鮮餐飲服務(wù)熱線:17601598177