冷庫相比于水果蔬菜、冰淇淋冷飲等來講,為大眾的知曉認(rèn)知程度還稍欠一點(diǎn)。
首先是冷庫的種類。按容量、規(guī)模進(jìn)行分類,冷庫可分為大、中、小型及微型冷庫。
一般來講,所謂微型冷庫,存儲量都在幾噸之內(nèi),小型冷庫的冷藏容量在1000噸以下,大型冷庫的庫存容量多在1萬噸以上,中型冷庫的冷藏容量在1000噸到1萬噸以上,大型冷庫則在中型冷庫的基礎(chǔ)上無上限。
其次,按庫體結(jié)構(gòu)及建成方式來分,冷庫可分為土建冷庫、組合拼裝式冷庫、土冷庫和山洞冷庫。
土建冷庫是目前建造率和存有率較高的一種冷庫。土建冷庫建筑物的主體一般為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或者磚混結(jié)構(gòu),由于結(jié)構(gòu)的更具優(yōu)勢性,可建成多層式冷庫。
雖然安裝冷庫有的人員安裝,但是我們還是要了解基本的安裝需要注意的,對于我們,我們的冷庫,還有然后的使用過程中可能會遇到的冷庫問題,都有很大的幫助。
1、冷庫安裝的地方必須是在平地,通風(fēng)陰涼、濕度低、受力重的地方,像組合式冷庫安裝還需要一個(gè)基座,是由水平的混凝土做成的,當(dāng)發(fā)現(xiàn)基座不平或是傾斜,必須要把基座修復(fù)平整。
2、組合式冷庫安裝完后它的基座混凝土也慢慢干透之前會結(jié)露,還有當(dāng)遇到梅雨季節(jié)或是濕度比較高的時(shí)候,冷庫板的接縫也會出現(xiàn)結(jié)露,有時(shí)候整修冷庫板時(shí),也會出現(xiàn)結(jié)露,這幾點(diǎn)結(jié)露都是暫時(shí)的現(xiàn)象,用布擦掉就好。
3、冷庫 是安裝在避免陽光的地方、還有避免接觸到雨水的地方,冷庫是用于室內(nèi)的,但一定要安裝在屋外的話, 安裝一個(gè)擋陽光、雨水的房蓋內(nèi)。
4、安裝冷庫的地方在安裝前也要先檢查一下周圍有沒有熱能的東西或是能發(fā)熱的東西,安裝在比較熱的地方的話,不但影響制冷的效率,就連冷庫板的板墻也會損傷,一般冷庫內(nèi)機(jī)組正常工作的適應(yīng)的環(huán)境是在35度以內(nèi),盡量保持這個(gè)溫度。
5、排水管道一定要導(dǎo)向流暢的地方,保證水能正常的排出,因?yàn)槔鋷靸?nèi)的排水都是利于排水管道排除,而且水量大,所以排水管道是關(guān)鍵。
夏天冷庫的使用需注意三點(diǎn)
1、冷庫在使用時(shí)一定要注意操作工是不是經(jīng)過的培訓(xùn)的是不是有上崗證的,因?yàn)椴僮鞑划?dāng),不僅會使我們的冷庫制冷設(shè)備耗損過大,還會影響我們冷庫的使用壽命,更有可能會產(chǎn)生事故的事項(xiàng),夏季很容易發(fā)生事故,所以大家一定要重視這一點(diǎn)。
2、冷庫里面放的物品一定要有規(guī)章,安放的有順序,不要推積存放,這樣不但不起保鮮作用,還會給我們造成很多不必要的麻煩。
3、當(dāng)夏天冷庫必須是24小時(shí)不停的工作,那這個(gè)時(shí)候冷庫的保養(yǎng)就是做重要的,要定期的給冷庫制冷機(jī)組加潤滑劑,定期的檢查設(shè)備的工作情況,發(fā)現(xiàn)破損就立馬修復(fù),修復(fù)不了的趕緊更換。
冷庫設(shè)計(jì)方案流程步驟:
1.項(xiàng)目基本概況:冷庫的整個(gè)設(shè)計(jì)概述
2.設(shè)計(jì)依據(jù):冷庫設(shè)計(jì)遵循的設(shè)計(jì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)
3.冷庫制冷設(shè)備選型計(jì)算:根據(jù)冷庫使用要求設(shè)計(jì)和配置設(shè)備機(jī)組,并作出相應(yīng)計(jì)算
4.選用機(jī)組的主要技術(shù)資料
5.選用機(jī)組的主要配置表:把各種配置選用詳細(xì)列表
6.冷庫建筑結(jié)構(gòu)
7.控制系統(tǒng):包括控制方法與方式,報(bào)警和保護(hù)功能,數(shù)據(jù)監(jiān)控與歷史記錄,系統(tǒng)參數(shù)菜單等。
