冷庫的設(shè)計說明
1、冷庫建設(shè)地對客戶的產(chǎn)生的經(jīng)濟效益高還是低
2、客戶所貯藏物品的容量、貯藏物品所需要的溫度。確定冷庫的容量、
3、冷庫建筑結(jié)構(gòu)是單層還是雙層。
4、冷庫建設(shè)施工期、分幾個階段完成。
5、建設(shè)冷庫的圖紙、地址勘探資料、平面布置資料等。
速凍冷庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。速凍冷庫的溫度一般為-15℃~-35℃。冷凍庫并非溫度越低越好,應(yīng)根據(jù)客戶對食品具體要求才能確定冷庫的溫度,溫度越低制冷設(shè)備初投資和運行費用越高。
冷庫是采用人工制冷的方法對容易腐蝕的食品進行冷加工,以供調(diào)節(jié)淡旺季,保證市場上對食品的需求滿足,冷庫也被執(zhí)行出口任務(wù)和做長期儲備之用。換句話說,冷庫是城市的冰箱。它保證了一座城市食品需求的供應(yīng)。
冷庫設(shè)計方案流程步驟:
1.項目基本概況:冷庫的整個設(shè)計概述
2.設(shè)計依據(jù):冷庫設(shè)計遵循的設(shè)計規(guī)范和標準
3.冷庫制冷設(shè)備選型計算:根據(jù)冷庫使用要求設(shè)計和配置設(shè)備機組,并作出相應(yīng)計算
4.選用機組的主要技術(shù)資料
5.選用機組的主要配置表:把各種配置選用詳細列表
6.冷庫建筑結(jié)構(gòu)
7.控制系統(tǒng):包括控制方法與方式,報警和保護功能,數(shù)據(jù)監(jiān)控與歷史記錄,系統(tǒng)參數(shù)菜單等。
